<p>Hva smaker egentlig umami? Smaksforsker Bano Singh lærer oss alt vi trenger å vite om umami, og vi tester Max sin "Umami halluomi"-burger. Umami - mer enn bare mat!</p>

Hva smaker egentlig umami? Smaksforsker Bano Singh lærer oss alt vi trenger å vite om umami, og vi tester Max sin "Umami halluomi"-burger. Umami - mer enn bare mat!

Pilot: Hva er umami?

Ein kan korkje sjå, smaka, eller lukta mat over radiobølgjene, men det hindrar ikkje Umami frå å forsøkja likevel! Tune inn fredagar 17:00-18:00 og djupdykk med oss i nye tema om alt innan mat - og mykje meir.

Share Pilot: Hva er umami?

Sign up to save your podcasts

Pilot: Hva er umami?

Pilot: Hva er umami?

More shows like Umami - eit matprogram på Radio Nova

Wolfgang Wee Uncut

Jeg kan ingenting om vin