Umami - eit matprogram på Radio Nova

Pizza


Listen Later

Visste du at pizza har eksistert i over 7000 år? Eller at man i Oslo kan få kjøpt italiensk pizza med reinsdyr-carpaccio og granateple? Vi tok en prat med en av gründerne bak Lofthus Samvirkelag sine berømte pizzarestauranter i Oslo, Eirik Sevaldsen, som har vært med på å modernisere pizzaen her til lands. Han gir oss et innblikk i sin filosofi bak en perfekt pizza, og avslører hvorfor han aldri spiser frossenpizza. Vi tester også pizza fra Dominos, og gir deg pizzaens historie fra A til Å - som er full av overraskelser! Bon apetit!

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Umami - eit matprogram på Radio NovaBy Radio Nova


More shows like Umami - eit matprogram på Radio Nova

View all
Wolfgang Wee Uncut by Wolfgang Wee

Wolfgang Wee Uncut

53 Listeners

Jeg kan ingenting om vin by Jeg kan ingenting om vin AS & Acast

Jeg kan ingenting om vin

14 Listeners