Placeres Mundanos

Inquieto, sensible, tremendamente sociable siempre ávido por aprender, Adolfo Santos, Fito, ha llevado a SADDLE hasta la primera estrella Michelín, en apenas un año de existencia.
Por sus venas corre la hostelería, algo a lo que se han dedicado casi toda su familia. No olvida sus orígenes, El Barco de Ávila, lugar al que le gustaría regresar en algún momento, y menos aún los increíbles canelones de bonito con tomate de su madre.
Siempre tiene un mortero cerca y en una vida anterior seguramente fue panadero.

Miguel Anxo Besada. Taberneiro. Alma de marinero. Taberna A Curva, Portonovo. Casa Aurora, Sanxenxo. Disfrutar del vino, del producto del mar. Sinceridad, pasión, entrega, sensibilidad. Decir Galicia es vivir el vino es sentir A Curva.

Año de esperanza, 2021. Los chicos de DoppelGanger, un espacio de pasión, entrega, disfrute y amistad, nos abren su corazón musical y nos regalan algunas de las canciones que les acompañan en sus vidas.

El pasado 16 de Diciembre, Beethoven hubiera cumplido 250 años. Desde Placeres Mundanos queremos rendir un humilde y profano homenaje a uno de los grandes genios de la música de todos los tiempos; un hombre que sin duda, gracias a su transgresión y su vehemencia, influyó, sin ser conscientes de ello, en el nacimiento de los ritmos y las músicas que se han ido creando durante las siguientes generaciones.

Segunda entrega de nuestro encuentro con los chicos de A la Volè.
Revolución silenciosa; sinceridad, modestia, pasión y muchas dosis de trabajo y entrega personal.
A La Volè es esfuerzo, es compromiso, es caminar sin ruido pero con mucho sentimiento, es enseñanza y divulgación
A mediados de noviembre de 2020 celebraron su aniversario; 6 años en los que nos han ido conquistando a base de burbujas, champagnes surgidos desde el respeto y la honestidad.
Su última locura: RARABANDA, vinos que estos cuatro segovianos elaboran con algunos de los bodegueros más salvajes y entusiastas de nuestro país.

En esta entrega nos juntamos con los 4 miembros de A la Volè; 4 locos que llevan 6 años haciéndonos disfrutar con algunos de los mejores champanes artesanos y que ahora han puesto en marcha su ultimo proyecto, RARABANDA, colección de vinos únicos que algunas de las bodegas mas interesantes de este país hacen en exclusiva para ellos.