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Haricots fondants, confit savoureux et cuisson maîtrisée… Jean-Baptiste Marty, champion du monde de cassoulet 2024, partage les secrets de sa recette primée. Il sera présent ce dimanche à Sainte-Geneviève-sur-Argence pour faire découvrir ce monument de la gastronomie du Sud-Ouest dans sa version d’exception.
By TOTEMHaricots fondants, confit savoureux et cuisson maîtrisée… Jean-Baptiste Marty, champion du monde de cassoulet 2024, partage les secrets de sa recette primée. Il sera présent ce dimanche à Sainte-Geneviève-sur-Argence pour faire découvrir ce monument de la gastronomie du Sud-Ouest dans sa version d’exception.

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