Neste episódio, convidamos o Prof. Dr. Eduardo Mariano do CENA-USP para falar sobre um elemento que é tanto limitante quanto fundamental para alcançar elevadas produtividades: o nitrogênio. Já parou para refletir como esse elemento invisível conecta o solo em que pisamos, as plantas que nos alimentam e a atmosfera que nos envolve? Ao longo deste episódio, vamos desvendar os segredos por trás desse enigma, compreendendo como as plantas absorvem o nitrogênio, como as bactérias fixadoras o transformam em formas utilizáveis e como ele atua