¿Te interesa convertir tu alimentación en una basada en plantas pero no sabes por dónde empezar? ¿Te preocupa que el cambio afecte tu rendimiento? En este, nuestro primer episodio, quisimos comenzar con una nutrióloga experta en veganismo para platicar sobre la manera correcta de comenzar a cambiar tu alimentación y cómo ésta puede ser adecuada incluso para las personas con alta carga de actividad física