En este episodio, les vamos a platicar esta de “Solanum
tuberosum”, la PAPA. ¡Así es! Este delicioso tubérculo
originario de América del Sur (específicamente de la región de
Los Andes) domesticada desde hace más de 8 mil años, fue
introducido en Europa durante la segunda mitad del siglo XVI
por nada más y nada menos que los españoles.