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À quelle vitesse marchez-vous ? Pouvez-vous vous relever du sol sans utiliser vos mains ? Ces gestes qui nous semblent anodins en disent pourtant beaucoup sur la façon dont notre corps vieillit. Mais peut-on réellement ralentir le vieillissement et rester en forme plus longtemps ? Glycation, masse musculaire, collagène, mitochondries, stress oxydatif : que se passe-t-il dans notre organisme au fil des années et sur quels mécanismes pouvons-nous agir ? Quels signes permettent d’évaluer notre âge biologique ? Comment préserver nos muscles, nos articulations et nos tissus ? Et quels rôles jouent le sport, l’alimentation et les compléments ? Dans cet épisode, Édouard Fornas, fondateur et CEO de Nutri&Co, nous aide à décrypter les mécanismes du vieillissement et à identifier les leviers concrets pour préserver notre énergie, notre mobilité et notre vitalité le plus longtemps possible.
Bienvenue dans cette nouvelle série de ROUTINES & RITUELS : Les nouvelles clés de la longévité, réalisée en partenariat avec Nutri&Co. Pendant 4 semaines, chaque vendredi, nous vous proposons d'explorer ce que la science nous apprend sur le vieillissement biologique et les leviers qui permettent de préserver notre santé plus longtemps. En compagnie d'Édouard Fornas, fondateur et CEO de Nutri&Co, et de Benjamin Dariouch, responsable valorisation scientifique chez Nutri&Co et auteur du livre L’anti-inflammatoire décodé chez Eyrolles. nous parlerons d'activité physique, de nutrition, de récupération et du capital jeunesse : autant de mécanismes qui influencent la façon dont notre corps vieillit. Une série pour mieux comprendre son corps, dépasser les idées reçues sur l'âge et découvrir comment des gestes simples, répétés et éclairés peuvent contribuer à une longévité en bonne santé.
Une citation avec Édouard Fornas :
"Le grand malheur de notre temps, c'est la sédentarité."
À réécouter :
Longévité active : pourquoi tout commence par le muscle
Manque d’énergie : votre assiette vous nourrit-elle vraiment ?
Bien dormir pour durer : comment retrouver un sommeil vraiment récupérateur
Thèmes abordés lors du podcast avec Édouard Fornas :
00:00 Introduction
01:30 L'invité, Édouard Fornas
02:17 Vieillir n'est pas une fatalité
03:43 Glycation : freiner cette “cuisson” invisible
10:52 Ces tests ultra-simples qui révèlent votre âge biologique
14:42 Peau, collagène, tissus : ce qui se dégrade avec l’âge
21:00 Les 4 piliers de votre “capital jeunesse”
30:32 Le podium anti-âge
Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast
Photo DR
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🔗 DES LIENS POUR EN SAVOIR PLUS
INTELLIGENCE ARTIFICIELLE : Le Monde, Franceinfo, CNN, Fortune
MACRON : BFMTV, RTL
PRIMAIRE DE GAUCHE : Le Monde, TF1
MORT ÉTUDIANT : Radio France, Ici
UKRAINE : RFI, L’indépendant
CHINE/USA : RFI, Le Figaro
MÉDIA IA : FranceInfo, Libération
Écriture : Blanche Vathonne - Léah Boukobza - Samy Rabbata - Hugo Travers
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Fin août 2026, YouTube a changé sa façon de comptabiliser les vues : une vue compte désormais dès la première seconde, comme sur Facebook ou TikTok. Conséquence immédiate, mon compteur s'emballe et je bats mon record mensuel. Je décortique cette mise à jour : la différence entre vues publiques et vues engagées, le taux de fidélisation, l'intérêt pour les sponsors placés en début de vidéo et la stratégie de YouTube face à Meta et TikTok. Je vous parle aussi de la pression des statistiques en temps réel sur mon moral et celui de mon équipe, de mon audience qui se répartit entre plateformes et podcast, et de ce que valent vraiment les audiences télé, extrapolées à partir d'un panel de quelques milliers de foyers…
🎧 Mixage : Nicolas Thomas & L'Équipe Vidéo : www.equipevideo.fr
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Thierry Meunier, un retraité de 63 ans, est jugé aux assises depuis le 21 septembre et jusqu’au 9 octobre. Il est accusé du meurtre de sa femme, Véronique Duchesne, morte étranglée en 2010 sur l’île de la Comtesse, un petit îlot situé en Bretagne, à Saint-Quay-Portrieux (Côtes-d’Armor). Elle avait 47 ans.
Depuis 16 ans, Thierry Meunier clame son innocence. Il n’y a pas de preuve accablante contre lui, mais un faisceau d’indices. Il s’est écoulé plus de 10 ans entre la mort de Véronique Duchesne et la mise en examen de son mari, en 2023, et l’enquête a failli ne jamais aboutir.
Cet épisode de Code source est raconté par Vincent Gautronneau, journaliste au service police du Parisien.
Écoutez Code source sur toutes les plates-formes audio : Apple Podcast (iPhone, iPad), Amazon Music, Podcast Addict ou Castbox, Deezer, Spotify.
Crédits. Direction de la rédaction : Pierre Chausse - Rédacteur en chef : Jules Lavie - Reporter : Judith Perret - Production : Thibault Lambert et Clara Garnier-Amouroux - Réalisation et mixage : Julien Montcouquiol - Photo : DR - Musiques : François Clos, Audio Network.
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DES LIENS POUR EN SAVOIR PLUS
LIVRE IA : Le Monde, X, Le Figaro, Radio France, Libération
BILLBOARD : Huffpost, La Presse
OASIS CONCERT : BFMTV, Oasis
LEGO X DB : Lego, LeJournalduGeek
Disney+ : OuestFrance, TV Programme
Écriture : Mathys Debril
Incarnation : Mathys Debril
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