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Ploud Video France
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Ploud Video France episodes
- 0 min
- Des Parisiens ont mangé de l’éléphant
Manger de l'éléphant en France, on peut le dire, c'est pas commun ! Et pourtant c'est arrivé à Paris au 19e siècle, pendant la Commune : un pot-au-feu d'éléphant ! Alors avec Fabian, on s'est dit que ça serait une bonne idée de se pencher sur cette recette pour ce neuvième épisode de Cuisine Historique ! Bon appétit !
➤ La série Cuisine Historique a pu être réalisée grâce au soutien du CNC Talent : https://www.cnc.fr/professionnels/aides-et-financements/creation-numerique/fonds-daide-aux-createurs-video-sur-internet-cnc-talent_190814
➤ Pour en savoir encore plus sur l'histoire de l'alimentation, suivez les travaux de Fabian :
➜ Sur Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100015340651981➜ Sur Instagram : https://www.instagram.com/fabian.mullers/➜ Via le collectif Cuisine Historique : https://www.facebook.com/CollectifCuisineHistorique➜ Et sur le site de La Muse : https://mondemedieval.fr/➤ Retrouvez tous les épisodes de Cuisine Historique ici : https://www.youtube.com/playlist?list=PLgLm3t2YjNL3SyCFVyhhpSZ18FwguxBfe
🎙Présentation : Benjamin Brillaud, Fabian Müllers, Yanis Müllers
🎞 Montage : V pour Valentin : https://www.youtube.com/Salveus
🖼 Miniature : Boidin https://www.instagram.com/boidinch/
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➤➤➤ Sources en fin de description————————————————————————————————————————————🔸Pour s’abonner et soutenir ma chaîne🔸https://www.youtube.com/channel/UCP46_MXP_WG_auH88FnfS1A/join🔸Chaîne Nota Bonus🔸 https://www.youtube.com/channel/UCrbbgYjbrXVYRM_iRGEDqFw
————————————————————————————————————————————🔸Découvrez ma boutique en ligne🔸➜ https://nota-bene.creator-spring.com/————————————————————————————————————————————📚Vous pouvez acheter mes ouvrages en suivant ce lien 📚➜ https://www.notabenemovies.com/ouvrages/————————————————————————————————————————————🔸Rejoignez-moi sur les réseaux !🔸➜ Twitch : https://www.twitch.tv/notabenemovies➜ Facebook : http://facebook.com/notabenemovies➜ Bluesky : https://bsky.app/profile/notabenemovies.bsky.social➜ Threads : https://www.threads.net/@notabenemovies➜ WhatsApp : https://whatsapp.com/channel/0029VaLz84n0QeanLM2D9l1d➜ Instagram : https://www.instagram.com/notabenemovies➜ TikTok : https://www.tiktok.com/@notabenemovies➜ Tipeee : https://www.tipeee.com/nota-bene➜ Site internet : https://www.notabenemovies.com/➜ Podcast : https://www.notabenemovies.com/podcasts/➜ Discord : https://discord.gg/6hztEKD27D————————————————————————————————————————————➤ Merci à notre partenaire NordVPN de soutenir la chaîne à l'année : https://nordvpn.com/notabenef————————————————————————————————————————————➤➤➤ Pour en savoir plus :————————————————————————————————————————————- "Cuisine d’ailleurs et d’autrefois – Un repas en 1870 : Retrouvez un menu complet, durant le siège de Paris", Fabian Müllers (dir.) : https://mondemedieval.fr/produit/cuisine-dailleurs-et-dautrefois-un-repas-en-1870/
0 min - La mafia qui contrôle l’État !
Dans cet extrait de l’interview de Paul-Antoine Martin par la chaîne J’suis pas content TV, l’auteur dévoile les mécanismes internes des hauts fonctionnaires, des grands corps de l’État et de la caste administrative qui dirige la France. Il explique comment le réseau, l’allégeance et l’opportunisme politique priment sur la compétence et le talent, entraînant un système fermé, comparable à une mafia d’État. Paul-Antoine Martin décrit la mentalité dominante faite de supériorité, d’arrogance et d’impunité, illustrée par des exemples de désastres industriels et de pantouflage vers le privé, notamment dans le CAC 40. Il revient sur la solidarité de façade entre clans, les rivalités internes invisibles au public, et la répartition des secteurs stratégiques de l’État, révélant un système profondément verrouillé et auto-protecteur.
Pour soutenir la chaîne de J'suis pas content TV:
Abonnez-vous : https://www.youtube.com/@JsuispascontentTVFaites un don : https://tipeee.com/j-suis-pas-content#Mafia #HautsFonctionnaires #Politique #caste #dirigeant
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https://www.youtube.com/watch?v=wraHmh1HhJwMusique: Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Montage: lakl42
Réponses au quiz de fin :
/!\ Description à ne pas lire avant d'avoir vu la vidéo entièrement
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/!\
/!\Selon Paul-Antoine Martin, quelle est la première “compétence” des hauts fonctionnaires des grands corps de l’État ?
Leur réseauQuelle proportion du CAC 40 est dirigée par d’anciens hauts fonctionnaires ?
40 %Quel grand groupe français a disparu à cause de décisions entêtées prises par des dirigeants issus du même corps ?
Alcatel0 min - La sublime erreur des soeurs Tatin #Shorts
La tarte Tatin, c'est un dessert raté plutôt réussi nan ? Je dis ça parce que la légende veut que cette tarte retournée soit une erreur de préparation, mais on est d'accord : on oublie rarement la base de ce qu'on fait en cuisine !
Et on vous fait découvrir ça avec Dorian @lecoindupatissierPour ce qui est de la recette, vous prenez une pâte sablée toute prête ou vous la faites maison si vous êtes chauds, et pour environ 5 personnes, 6 pommes, 80g de sucre en poudre, 80g de beurre, une ou deux gousses de vanille, même pourquoi pas un peu de cannelle si vous aimez ?
Vous mettez votre sucre à fondre dans une casserole pour faire un caramel que vous venez mettre sur un fond de moule (avec du papier cuisson et un peu de graisse pour mettre toutes les chances de votre côté !).Vous épluchez vos pommes, vous les coupez en deux et vous videz le coeur (les pépins et la partie ferme pas super agréable), vous les mettez dans le moule le dos en premier (on oublie pas, ça se retourne à la fin !), vous les couvrez de beurre fondu avec de la gousse de vanille, mettez ça au four à 170° entre 30 et 40 minutes, puis là vous rajoutez votre pâte par dessus sans vous brûler. Tassez-la bien pour chasser l'air, et remettez au four pendant une demi heure !Pour la démouler, attendez un peu que ça tiédisse, retournez en essayant de ne pas en mettre partout, tapotez le moule pour faire tomber les pommes et le caramel, et croisez les doigts en soulevant le tout !
0 min - #11 Early Access - Avec du retard, on progresse ! - EVERY DAY WE FIGHT [FR-Linux]
Pour la sortie en Early Access, on se replonge dans cet excellent tactical !
🎮 : Every Day We Fight
Profitez de réduction et aidez la chaine en achetant chez notre partenaire ! https://fr.gamesplanet.com/game/every-day-we-fight-steam-key--7511-1?ref=lesjeuxducygne🔑 : Merci à Hooded Horse et Games Planet !Merci à nos Mécènes du mois !
- Ardarin
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- Le Baron d'Onyx
- Mazamara
- Poussinet
- ZeCid
- Zmoi6
Vous avez aimé ? Vous pouvez aider ! https://fr.tipeee.com/les-jeux-du-cygne
Retrouvez toutes les séries en cours : https://planning.lesjeuxducygne.frVous êtes les bienvenus sur notre Discord : https://discord.gg/pS7SQYjFqdEt suivez nous sur Mastodon : https://ludosphere.fr/@lecygnenoirTags: #FR #EveryDayWeFight #LecygneNoir
0 min - Etrian Odyssey HD - Mini-quêtes en vrac 3
Une nouvelle vidéo sur plusieurs quêtes secondaires avant la « dernière strate »
0 min - 0 min
- ISRAËL ASSASSINE TOUTE UNE ÉQUIPE DE JOURNALISTES D'AL JAZEERA : NOS MÉDIAS SONT COMPLICES !
🔴 Soutenez, partagez, rejoignez la riposte pour une INFO libre, populaire sur la TNT et les réseaux-sociaux ! https://www.lemediatv.fr/campagne
Dans l’œil de Moumou – Après ses traditionnels flops et tops, Mourad Guichard, journaliste indépendant, nous propose Le Microscope. Aujourd’hui, il revient bien évidemment sur l’assassinat, lundi à Gaza, de six journalistes, délibérément ciblés par Israël. L’armée israélienne a frappé volontairement la tente d’Al Jazeera, alors que des reporters étaient en plein travail, caméra à la main, stylo au poing.Un crime qui ne doit rien au hasard : ces journalistes étaient identifiables, connus, et leur présence signalée. C’est tragique à dire, mais ce n’est pas inédit. Depuis des années, Israël multiplie les attaques contre celles et ceux qui documentent ses crimes. C’est une guerre contre l’image, contre les mots, contre la mémoire.En tuant les témoins, Israël poursuit ainsi son entreprise de bâillonnement de l’Histoire, espérant effacer des faits qu’aucune bombe ne pourra pourtant faire disparaître.⚠️ Le Média est diffusé sur le canal 165 de la Freebox et sur le bouquet gratuit de Molotov TV.
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0 min - L'économiste du XXIe siècle dévoilée par Éloi Laurent
Éloi Laurent, chercheur à l'observatoire français des conjonctures économiques, nous révèle pourquoi il pense que la transition écologique et possible et quels concepts vont l'aider. Vous avez entendu parler des communs et de la couche d'ozone ?
Réduire la qualité de la vidéo.
Article - La tragédie des communs (en anglais) https://www.academia.edu/6474368/The_Tragedy_of_the_Commons
Livre - Le principe résponsabilité de Hans Jonas https://www.librairiedalloz.fr/livre/9782081307698-le-principe-responsabilite-hans-jonas/Livre - Gouverner les communs de Elinor Ostrom https://www.fnac.com/livre-numerique/a9131746/Elinor-Ostrom-Governing-the-Commons#FORMAT=ebook (ePub)Pour changer le système :
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Éloi Laurent : https://www.youtube.com/watch?v=im1CxsQHWbsMusique https://www.youtube.com/watch?v=rjJtug7HrCYRéponses au quiz de fin :
/!\ Description à ne pas lire avant d'avoir vu la vidéo entièrement
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/!\Quels sont les 3 principes nécessaires aux institutions de ostrom ?
Confiance, justice, réciprocité.Comment sont nommés les gaz qui détruisent l'ozone ?
ODS = Ozone-depleting substances.Quelle est la date de parution de l'article la tragédie des communs ?
1968.#laurent #économie #écologie#effondrement #extrait #ethiqueettac
0 min - ISRAËL ASSASSINE TOUTE UNE ÉQUIPE DE JOURNALISTES D'AL JAZEERA : NOS MÉDIAS SONT COMPLICES !
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