In dieser Folge werden wir zu Backmeistern!!!!! Oder naja vielleicht doch back nieten? Hört selber nach! Anbei das Rezept! (NICHT UNSER REZEPT) Zutaten: 100g Zartbitterschockolade
7 Eier
150g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
150g gemahlende Haselnüsse
25g Mehl
1 gestr. TL Backpulver
Zutaten für die Füllung:
150 g Butter
50 g Puderzucker zwei Eigelb
100 g zartbitter
Schokolade
Zubereitung: Schokolade zerbröckeln bei schwacher Hitze schmelzen Eier in einer Schüssel 1 Minute auf höchster Stufe schlagen. Den mit Vanillezucker gemischten Zucker langsam einstreuen dann noch 2 Minuten schlagen. Die geschmolzene Schokolade (nicht zu Warm!) ,Haselnüssen und das mit Backpulver vermengte Mehl kurz auf niedrigster Stufe unterrühren den Teig in die mit Backpapier ausgelegt Springform füllen und sofort im vorgeheizten Ofen bei 150° circa 40-50 Minuten backen. Den Boden gut auskühlen lassen. Butter mit Puderzucker schaumig rühren zwei Eigelb unter unterrühren zuletzt die geschmolzene Schokolade (nicht zu warm!) unterrühren. Boden abschneiden füllen und nach Belieben verzieren.
(Rezept aus dem Backbuch: Zwergstübchen von dem Verlag Vehling unbezahlte Werbung!). Ihr wollt Gäste sein? Bewerbt euch mit einem Witz und einer E-Mail. Schreibt uns auf unserer Web-Seite: https://podcast-anonym-2.jimdosite.com Unser Insta: PodcastAnonym-official
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