Barangkali sudah lazim kita ketahui bahwa untuk melezatkan masakan, sebagian orang menggunakan bumbu penyedap rasa dalam takaran yang berlebihan. Terutama bila belanja makanan di luar rumah, sehingga sulit untuk mengontrol berapa kadar penggunaan penyedap rasa tersebut.
Lantas apa dampaknya bila mengonsumsi terlalu banyak penyedap rasa makanan dalam jangka panjang? Berbahayakah? Dan berapa sebenarnya kadar penyedap rasa yang aman bagi kesehatan dalam setiap hari? Dengarkan penjelasan medis di Podcast Assalamu'alaikum Dokter episode kali ini.