Si hay algo que no puede faltar en las fiestas, son las comidas populares. Esto lo saben bien en Paellas Garcés, empresa cincovillesa capaz de hacer comidas populares desde 10 hasta 3500 personas.
Además de paellas, esta empresa ejeana también realiza caldereta de cordero, migas, rancho, macarrones ... Incluso menús para celiacos. Hablamos con Pilar Ibáñez, gerente de paellas Garcés.