Expertos de diferentes universidades europeas han pedido a la UE que replantee la estrategia alimentaria " de la granja a la mesa" para que la comida no sea tratada como mercancía y sea considerada un derecho humano y un bien común. Los autores del informe afirman que los alimentos no son solo un bien comercializable, por lo que deben abordarse marcos adicionales para desarrollar un sistema alimentario más inclusivo socialmente , justo y medioambientalmente sostenible.
Y mientras conocemos que España sigue siendo el principal productos de frutas y hortalizas en la UE. En 2020 se han producido más de 23 millones de toneladas, 10 de hortalizas y 13 de frutas y eso que fue ligeramente inferior al año anterior.. Precisamente mañana en el ministerio de agricultura y coincidiendo con el inicio de la campaña de fruta dulce se abordarán dos temas que preocupan: los acuerdos de la UE con Marruecos y el veto ruso.
Otra reunión, en este caso COAG con ASEDAS, la asociación de empresas de supermercados debaten sobre el nuevo etiquetado Nutriscore, es un sistema de etiquetado de los productos que permite valorar rápidamente la calidad nutricional de los alimentos que van a comprar. Consiste en un logotipo de cinco colores asociados a 5 letras, que van del verde oscuro con la letra A , para calidad óptima al rojo con la letra E para la peor.