No episódio #28 do Podcast EnoExperiências, recebo Rodrigo Lanari, consultor, professor, especialista em branding e inteligência de mercado, e um dos nomes mais respeitados do trade do vinho no Brasil.

Trabalhamos juntos na Expand, ele ajudou a lançar a Inovini, passou pela Wine.com.br e hoje lidera a Winext, consultoria que transforma dados em decisões e experiências em marcas desejadas.

Falamos sobre:

🍇 Branding e construção de valor no mercado do vinho

📊 O poder dos dados para formar consumidores

🍽 Gastronomia como experiência sensorial e emocional

🌍 Turismo, hospitalidade e educação pela prática

💼 Economia, inovação e o futuro do setor no Brasil

🎙 Apresentação: Fábio Gregório

🎧 Gravação: Multimídia Vídeo Produções – Poços de Caldas (MG)

Parceiros oficiais:

Trebbiano Vinhos | Polenta Vino & Cucina | Santa Pizza | Revive Seguros | Queijo Sô!

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✨ Viver é brindar com a alma!

🍷✨ Branding, paixão e propósito em cada taça!

No episódio #27 do Podcast EnoExperiências, recebo Rita Ibañez, Head de Marketing da Inovini, divisão de vinhos da Aurora Fine Brands, e uma das profissionais mais admiradas e influentes do mercado de vinhos no Brasil.

Com mais de duas décadas dedicadas ao setor, Rita compartilha sua trajetória e revela os bastidores da construção de marcas que inspiram e encantam — como Louis Latour, Laurent Perrier, Dr. Loosen, Argiano, Penfolds, Churchills e Marques de Cáceres.

Falamos sobre branding, autenticidade, propósito e consumo consciente, além do papel das mulheres e do marketing na transformação da cultura do vinho no país.

Neste episódio você vai ouvir sobre:
🍇 Marcas com alma e storytelling no mundo do vinho
🍷 Propósito e posicionamento como diferenciais de valor
🍴 A gastronomia como canal de experiência e conexão
🌍 O enoturismo como ferramenta de relacionamento
💼 Liderança feminina e inovação no setor

🎙️ Apresentação: Fábio Gregório
🎧 Gravação: Multimídia Vídeo Produções – Poços de Caldas (MG)

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☕🍷 O sabor do Brasil em cada gole!

No episódio #26 do Podcast EnoExperiências, recebo Paula Varejão, jornalista, apresentadora e produtora — uma das maiores divulgadoras da cultura do café no Brasil.

Apresentadora dos programas Tá na Hora do Café (Mais Globosat), O Brasil que Dá Gosto (Record TV) e criadora do Cafezinho com a Varejão, Paula compartilha histórias que unem produtores, sabores e territórios, celebrando o Brasil com autenticidade e emoção.

Falamos sobre a conexão entre o café e o vinho, a gastronomia como expressão de afeto, o turismo como valorização da origem, e o papel transformador das mulheres no agro e na economia criativa.

Neste episódio, você vai ouvir sobre:
☕ Café especial, terroir e sensorialidade
🍷 O vinho como cultura e celebração
🍴 A mesa como ponto de encontro e aprendizado
🌄 Turismo rural e sustentabilidade
💼 Empreendedorismo e protagonismo feminino

🎙️ Apresentação: Fábio Gregório
🎧 Gravação: Multimídia Vídeo Produções – Poços de Caldas (MG)

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🍷✨ A verdade está na taça!

No episódio #25 do Podcast EnoExperiências, recebo Didú Russo, um dos nomes mais respeitados do mundo do vinho no Brasil. Filósofo, publicitário, escritor e apresentador do programa WineActors (ChefTV+), Didú é fundador da Confraria dos Sommeliers e autor dos livros Nem Leigo, Nem Expert e Vinho para o Sucesso Profissional.

Com sua forma leve e autêntica de comunicar, Didú fala sobre o vinho como expressão da verdade, a importância da autenticidade, o papel da gastronomia como escola do paladar, e como o enoturismo e a economia do vinho se unem para fortalecer o futuro do setor.

Neste episódio falamos sobre:
🍇 Autenticidade e o vinho verdadeiro
🍷 Leveduras indígenas e fermentação espontânea
🍝 Harmonização e educação do paladar
🌍 Enoturismo e desenvolvimento regional
💼 O impacto econômico e cultural do vinho

🎙️ Apresentação: Fábio Gregório
🎧 Gravação: Multimídia Vídeo Produções – Poços de Caldas (MG)

Parceiros oficiais:
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✨🍕 Empreendedorismo que inspira!

No episódio #24 do Podcast EnoExperiências, recebo Gina Carneiro, empresária, fundadora da Pizza na Roça, e uma das mulheres mais influentes da gastronomia de Poços de Caldas e do Sul de Minas.

Com uma trajetória marcada por conquistas, Gina transformou o amor pela culinária em propósito de vida. À frente da Pizza na Roça, eleita a melhor pizzaria do Brasil em 2008, ela mostra como a gastronomia pode unir tradição, criatividade e hospitalidade mineira.

Neste episódio falamos sobre:
🍷 O vinho como parte da experiência gastronômica
🍕 A força da gastronomia e o poder da hospitalidade mineira
🌄 O turismo e o protagonismo de Poços de Caldas
💼 O empreendedorismo feminino e o impacto econômico regional

🎙️ Apresentação: Fábio Gregório
🎧 Gravação: Multimídia Vídeo Produções – Poços de Caldas (MG)

Parceiros oficiais:
Trebbiano Vinhos | Polenta Vino & Cucina | Santa Pizza | Revive Seguros | Queijo Sô!

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🍷✨ A força do Sul de Minas está em evidência!

No episódio #23 do Podcast EnoExperiências, recebo André Yuki, presidente da Abrasel Sul de Minas, da SEHAV e da ACIV, e um dos principais líderes do setor gastronômico e turístico da região.

Com quase 30 anos de experiência à frente de bares e restaurantes, André compartilha uma visão inspiradora sobre como vinho, gastronomia e turismo podem impulsionar o desenvolvimento econômico e cultural do Sul de Minas e do Brasil.

Neste episódio, falamos sobre:
🍇 O vinho como elo entre hospitalidade e experiência
🍴 A gastronomia como identidade e cultura
🌄 O turismo regional como motor de crescimento
💼 O papel da união empresarial na economia criativa

🎙️ Apresentação: Fábio Gregório
🎧 Gravação: Multimídia Vídeo Produções – Poços de Caldas (MG)

Parceiros oficiais:
Trebbiano Vinhos | Polenta Vino & Cucina | Santa Pizza | Revive Seguros

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✨ Viver é brindar com a alma!

No episódio #22 do Podcast EnoExperiências, celebramos um marco histórico para Poços de Caldas: a chegada da SBSomm – Sociedade Brasileira de Sommeliers, em parceria com a Confraria EnoExperiências.

Nosso convidado é Bruno Vianna, diretor executivo da SBSomm, que apresenta a visão, os diferenciais e os impactos dessa iniciativa. Este episódio marca oficialmente o nascimento do Wine Learning, nosso braço educacional, que estreia em novembro com o 87º Curso Básico de Vinhos da SBSomm na sede da Confraria, em Poços de Caldas.

Neste episódio falamos sobre:
🍷 Educação em vinhos como ferramenta de transformação
🍴 Harmonização e gastronomia na sala de aula
🌍 Como a formação vínica fortalece o turismo e atrai visitantes
💼 O impacto da SBSomm e do conhecimento na economia regional

Apresentação: Fábio Gregório
Convidado: Bruno Vianna – Diretor Executivo da SBSomm
Gravado em: Poços de Caldas (MG), na Multimídia Vídeo Produções

Parceiros citados:
• Trebbiano Vinhos – Av. João Pinheiro, 784 – Poços de Caldas (MG)
• Polenta Vino & Cucina – R. Mato Grosso, 121 – Poços de Caldas (MG)
• Santa Pizza – Delivery em Poços de Caldas (MG)
• Revive Seguros – com Igor Cardoso (proteção, saúde e futuro)

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✨ Viver é brindar com a alma!

O episódio #21 do Podcast EnoExperiências já está no ar com Flávio Molinari, restaurateur e proprietário do Polenta Vino & Cucina, Armazém da Vila, Chico Biella, Oishii Sushi, Forneria Armazém da Vila e outras casas que marcaram Poços de Caldas.

Falamos sobre:
🍷 O vinho como fio condutor da experiência gastronômica
🍝 A força da gastronomia local e sua identidade cultural
🌍 Turismo e o potencial de Poços de Caldas como destino
💼 Economia criativa e o impacto da gastronomia no desenvolvimento da cidade

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✨ Viver é brindar com a alma!

No episódio #20 do Podcast EnoExperiências, recebemos Aline Bernardes (Vinícola Amana): sommelière, consultora e educadora que transforma taças em memórias. Falamos de trajetória, harmonização (com emoção!), a força dos vinhos da Mantiqueira, enoturismo e como o vinho movimenta a economia criativa da região.

Neste papo:
• Vinho como história, cultura e conexão
• Harmonizações no dia a dia (e ousadas também)
• Mantiqueira: dupla poda, prêmios e potencial
• Enoturismo que gera emprego, renda e pertencimento
• Mensagem aos jovens e a quem quer empreender no setor

Gravado presencialmente em Poços de Caldas (MG).
Convidada: Aline Bernardes – Vinícola Amana (Espírito Santo do Pinhal – SP).
Apresentação: Fábio Gregório.

Parceiros citados:
• Trebbiano Vinhos – Av. João Pinheiro, 784 – Poços de Caldas (MG)
• Polenta Vino e Cucina – R. Mato Grosso, 121 – Poços de Caldas (MG)
• Santa Pizza – Delivery em Poços de Caldas (MG)
• Revive Seguros – com Igor Cardoso (proteção, saúde e futuro)

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Viver é brindar com a alma! 🍷

No episódio #19 do Podcast EnoExperiências, recebemos um convidado mais que especial: Giovani Braz, humorista, ator, redator, produtor cultural e um dos maiores talentos do humor brasileiro.

Conhecido pelo icônico personagem Saideira (o “Bêbado da Praça é Nossa”), Giovani trouxe para a nossa conversa muita leveza, amizade e boas histórias.

Conversamos sobre:
🍷 Memórias com vinho, cachaça e bastidores do humor
🍝 Gastronomia, turnês e situações inusitadas
✈️ Turismo, cultura e o papel do humor na promoção de Poços de Caldas
💼 Economia criativa e o legado que queremos deixar para o futuro

🎙️ Apresentação: Fábio Gregório
📍 Gravado em Poços de Caldas, na Multimídia Vídeo Produções

✨ Viver é brindar com a alma!