Podcast Ikram Antaki

Buenas noches. El poema (Un español habla de su tierra)era de Luis Cernuda y la voz de Paco Ibañez.

Anotaciones sobre los ensayos de Montaigne. Las más grandes de las obras clásicas pasan desapercibidas y se quedan ocultas. detrás de la sombra y el ruido de las frivolidades ambientes.

Somos unos provincianos que ignoran cosas esenciales del pensamiento universal.

1. No juzguemos una obra si no hemos leído de ella más que unos extractos.

2. Alejémonos como de la peste de los extractos para no meternos entre manos de aquel que extrae. Su criterio puede no ser bueno. Además, una obra tiene su lógica.

¿Con qué derecho recortarla? ¿Se imaginan leer extractos de la Ilíada o de la Biblia?

3. Démonos otra oportunidad. El libro que hemos leído a los 12 años quizá tenga algo más que decirnos cuando tengamos 28 o 50. Por eso les dije varias veces, los grandes libros hay que leerlos cada 10 o 15 años.

Ellos no cambian, pero nosotros sí.

Escribió Sartre,"El infierno son los demás". Y no tenía razón. En la vida terrestre, el infierno es ser excluido por los demás. Los otros no son nuestro infierno por ser otros.

Crean nuestro infierno cuando no aceptan entrar en relación con nosotros.

Por esto, la extrema crueldad no es de aquel que responde duro, sino de aquel que no responde, que niega. Recuerden, somos el país del ninguneo, es decir, de la crueldad mayor.

¿Cuál es la lengua materna? Le contestan que es la de la madre. Eso es y no es cierto. Le voy a dar una definición mucho más amplia: es la lengua que aprende sin darse cuenta que la aprende.

¿Cuánto vamos a poder saber de lo que hay que saber en un pedazo de vida como el que se nos da? Muy poco. El saber, el conocimiento, los datos, no son más que la materia prima, el metal en bruto que sacamos de las vetas de la tierra,

no sirve para nada si no se hace con él puentes, espadas, carros, joyas, que se hace con la acumulación de datos, se hace una reflexión sobre lo nimio de la vida, la impotencia,

Si con eso no se accede a la modestia de nuestra irreductible ignorancia, entonces ¿qué? Saber más para lograr saber que jamás se sabrá con suficiencia.

Saber más para darse cuenta que se sabe bien poco y que no hay solución a este dilema.

¿Dios se puede explicar científicamente?

La Mujer en las religiones

Schopenhauer

JG Vivó : ¿Se puede existir sin autocensura en estos medios, en la información?

IAntaki: Ya no sería autocensura, ya sería criterio.

JG Vivó : Pero ¿se puede?

IAntaki: Hay que tener criterio.

JG Vivó : Estoy de acuerdo. Pero en la vida real. ¿se puede?

IAntaki: Depende de la fuerza que uno tiene. Si se arriesga a estar solo, que es el pago muy caro de esta honestidad, sí, sí se puede. muchos escritores lo hacen, muchos políticos lo hacen, menos que lo que debería haber, pero sí se puede, yo sí creo que se puede. Es un aislamiento terrible, el pago es muy caro.

JG Vivó : Ahora, el aislamiento en el caso del informador es la desaparición.

IAntaki: Es fatal, a menos de que creemos medios que permitan que ese tipo de gente siga existiendo.

JG Vivó : Habla usted en este caso del medio, o sea, la revista, la estación de radio, el periódico, el canal.

IAntaki: Por ejemplo, hay unas personas que yo leo cada semana en la prensa, no voy a decir que en la prensa nacional, principalmente en la prensa la cual tengo más acceso, que es la prensa francesa y que para mí son realmente criterios infalibles, Son gente que no hace concesiones para nada.

JG Vivó : Se comprometen con ellos y punto.

IAntaki: Se comprometen con ellos mismos. Y aunque sus ideas no sean populares, las dicen y eso se paga durante tres o cuatro meses por una falta de popularidad, cae la venta de la revista, los ven mal, por ejemplo, arriba, los ven mal abajo se recuperan porque la educación de la sociedad democrática es un asunto de muy largo plazo. Pero así solamente se hace la educación.

Hablaremos de medios masivos hoy. Estamos hablando de una de las mayores conquistas de la modernidad. Los medios masivos, con los adelantos tecnológicos, nos permiten vivir en el tiempo real y nos permiten el don de ubicuidad. Esto es a favor. En contra, parecen decidir qué es lo que merece existir y qué es lo que puede caer en el olvido.

La televisión está en el corazón de todas las luchas de poder. Cuando hablo de medios masivos, estoy hablando de la radio y de la televisión. No estoy hablando de los periódicos, pero principalmente de la televisión. Con la planetización de los problemas, la comunicación es reina, el cine, el deporte, la guerra, la emoción, parecen solo existir a través de los medios.

¿Cómo conjurar estas nuevas formas que pueden llegar al totalitarismo? ¿Cómo investir la inteligencia? ¿Cómo dar complejidad al medio? ¿Cómo evitar el elitismo a la vez que el populismo? ¿Cómo dar al medio un estatuto de artillería del pensamiento?

A partir de este momento se abre el ágora con Ikram Antaki.

Este es el ágora, nuestro nuevo espacio. No estoy utilizando el plural porque estoy empezando a hablar como el Papa, sino porque es el plural. Nuestro espacio de ustedes y de mí, a ver qué logramos hacer con él. Se fijaron que cuando la gente se hincha de su propia pretendida importancia, empieza a utilizar el plural: nosotros pensamos, nosotros creemos. Esto significa más o menos cuatro personas: Yo, Moi, Je y Myself.

Comentaremos lo que pasa alrededor nuestro, escucharemos buena música, la que escapa a las redes del mercado. A ver qué hacemos aún no sé qué tanto va a caber en esta hora.

Las horas de radio se reducen porque hay anuncios y red vial y esto transforma los 60 minutos en mucho menos. Sean pacientes conmigo y compasivos. No tengo la ciencia infusa, pero tengo muchas ganas de hacer algo bueno que de sosiego y riqueza a la gente y aprendo rápido. Algo debo a este país y como no me gusta envolverme con banderas, lo pago con trabajo. Buen trabajo.

¿Ustedes saben lo que ha estado pasando en las televisoras? Yo te robo a fulano, tú me tumbas a zutano. ¿Cuánto gana usted? Tres, yo le doy seis. Bien. Esto mismo pasa entre radiodifusoras.

Si queremos usar de un lenguaje amable, llamaremos a esto competencia. De hecho, esto se llama capitalismo salvaje. Esta es nuestra realidad. No estoy para cambiarla, ya no.

Hubo una época en que lo quise hacer. Ahora tengo ambiciones mucho más limitadas. En este capitalismo salvaje, a veces nos hacen ofrecimientos, no porque se convencieron de nuestro valor. A veces se nos busca únicamente para hundir a la competencia. A mí se me ha buscado, me sorprendió. No correspondo al perfil populachero y simpaticón que gusta tanto a tantos, pero se trataba de debilitar al de enfrente.

El tiempo de los medios y el tiempo de la reflexión no son los mismos, aunque nos den más tiempo: una hora, dos horas más. Miren, comprender nuestro tiempo necesita mucho tiempo. Este es un producto raro que los medios no tienen. Su tiempo es corto y simple. Asunto de no hacernos perder nuestro tiempo. El tiempo de la reflexión, el tiempo de la opción, el tiempo de la civilización, no pasan por ahí. Esta es la gran caricatura de lo real sociopolítico mediático, y nos adaptamos. El marketing promueve frasecillas hechas para pasar en clip. La palabra se vacía de su sustancia. Los matices no caben en los clips. Esta industria puede ser a la vez muy hueca y muy lúdica, sonriente; pero produce humanos sin referencia.

Nuestro tiempo está siendo recortado en momentos que ninguna necesidad histórica parece relacionar; retrocede la secuencia histórica. La durabilidad está fuera de moda, sólo existe lo temporal: ¡ahora, ahora, gozar lo ahora! Es la característica de la época. Introducimos un pueblo habido en el mercado de lo instantáneo, en oposición con el ascetismo de la memoria. Nos volvemos finitos hasta la inconsistencia. Debemos volver a aprender la sabiduría de la lentitud, admitir la acción esencial del tiempo. Debemos recuperar la duración. A lo largo de la duración interviene la civilización.

Nosotros debemos fundar el largo plazo, la continuidad, ser la infraestructura. Nosotros construiremos la memoria sobre la tierra, porque nuestro tiempo es el tiempo de la vida.

Resulta que uno se da cuenta, cuando ya no le queda tanto por vivir, de lo que ha buscado instintivamente a lo largo de los años. He ido en busca de la cultura, el pensamiento, la sensibilidad, el señorío, y nada de lo que he ido a buscar fue más grande que lo que dejé: ni la cultura fue más ancha, ni el pensamiento más alto, ni la sensibilidad más honda, ni el señorío mayor.

Voy a tratar de recuperar con y para ustedes esa grecidad, aquello que se gestó en el siglo más denso de la historia humana, en la Atenas del siglo v a.C., la ciudad de la tragedia y de Sócrates. Algo único ocurría, todo cambiaba, se formaban las ideas de ley, de democracia y de dulzura. Algo intemporal nacía, verdades que subsisten hasta hoy. Los sofistas enseñaban el arte de razonar y de discutir y todo aquello nos deja el sentimiento de su actualidad. ¿Cómo y por qué ocurrió?

Grecia no ha conquistado ningún pueblo, no dio a ninguno sus instituciones, ni siquiera ha sabido hacer su propia unidad, ha sido vencida por los macedonios y, más tarde, por los romanos. Aunque creó colonias alrededor del Mediterráneo, solo fueron islotes de población griega que no buscaban anexar o dirigir. La cultura griega no tenía a priori, ninguna oportunidad de expandirse fuera de Grecia y, sin embargo, en Roma, la gente culta hablaba griego, el teatro romano fue, a menudo, una simple traducción del teatro griego La epopeya romana con Virgilio torno la secuencia de la Ilíada.

Y ahí estamos, herederos de todo aquello, respirando a cada instante el aire de Grecia. Nuestros cohetes tienen nombres griegos —Ariadna, Hermes—, nuestras palabras son griegas -eutanasia, metabolismo—, ¿qué pasó entonces, allá? Un siglo, el V a.C., ha inventado la reflexión política ha creado la tragedia, la comedia, ha elaborado historia con Heródoto y, más tarde, con Tucídides ha inventado la retórica. Algo ocurrió que iba a dar a la inteligencia y a la sensibilidad humanas una finura inaudita.

Música Klezmer que es música judía de Europa Central

Me dice María del Carmen Tello que no está de acuerdo en que los platillos muy condimentados sean privativos de los países pobres. Me dice, la cocina francesa es muy condimentada y Francia es un país rico.

En la experiencia de vida que he tenido, a mí me gustan mucho las comidas folclóricas, mucho más que lo que llaman alta cocina. La cocina muy condimentada se encuentra mucho más en países que no tienen mucho de dónde agarrarse en términos de alimentos.

El cuerpo opulento, que antaño era signo de salud y respetabilidad, se vuelve obsceno. Ya no es necesario hacer las compras todos los días. Desaparecen los viernes y los ayunos, así como el ritual dominical.

No sé, la gente que tiene más edad entre nosotros. Sí, todavía se acuerda que la comida del domingo era diferente del resto de la semana. Ya no es así. El premio del postre desapareció, ahora se come postre todos los días.

La costumbre de mutilar el clítoris no es del islam, no aparece en ninguna línea del Corán ni de los textos sagrados como el hadiz. Es una tradición pre islámica en lugares como la parte de Yemen pegada al Mar Rojo, el sur de Egipto,

el lado más africano de Egipto. Una gran parte de Mauritania, la parte marroquí, son zonas que ya tenían esta costumbre cuando ya llegó el Islam y no la abandonaron, no está en el Islam.

Me interesan los hombres y las mujeres que han tenido una vida de cierto modo fascinante, buenos o malos, y me interesan los que han tenido una intervención en el transcurso de la civilización sea esta intervención histórica, científica, literaria. Pero el criterio de celebridad para mí carece de cualquier valor.

El niño no tiene responsabilidad. Por definición, los que lo tenemos somos los mayores, los que nos hacemos responsables de nosotros y de los niños. Esto es ley de la vida. En ese sentido, no me gusta que los mayores siguen siendo niños. Estas características que usted le pone al niño grandote que usted dice que es, no son las características del niño. Son características de un hombre que finalmente tiene, digamos, bastante admiración por sí mismo, quizá. Yo tendría más sentido crítico.

En los últimos años (hablando de política) se ha dicho que prácticamente todo el mundo es narcotraficante. Le vamos a parar. Cuando tengamos pruebas para ensuciar la vida, la familia, el nombre de un hombre.

Pruebas significa pruebas en serio. No que lo dijo fulano, no que lo escribió un periodista de cuarta y que un periodista de quinta lo copie y al cabo de una semana tenemos a 10 periodistas de décimo nivel copiándose el uno al otro y consideramos que estos son 10 pruebas diferentes. ¡No! Pruebas legales, pruebas serias que hacen que uno sea condenado según las leyes. Lo otro, es maledicencia. Maledicencia viene de maldecir. En este espacio, mientras yo estoy, no se va maldecir para destruir la vida de un hombre.

Quiero seguir con esta reflexión sobre el paso que estamos haciendo de un milenio a otro, de un siglo a otro. Había llegado al momento en que estaba pensando sobre los Estados Unidos y quiero seguir con esto. Allí también tenemos que obligarnos a que se nos baje la espuma y la excitación, el odio y la pasión, para analizar las situaciones de una forma racional, calmada, respetuosa.

Los Estados Unidos son el primer país en la historia en posición de reivindicar la hegemonía mundial.

Finalmente Quiero leerles algunas citas de Maquiavelo en este programa, en este fin de programa. La gente cita a Maquiavelo sin haberlo leído. Ni siquiera estoy segura que han leído al príncipe. Lo citan bajo con la idea de que es el cinismo en política. Maquiavelo no es esto.

Historia de la Comida

Vamos a hablar de la historia de la gastronomía. La música que escogió el genial Willie. Le dije quiero música para este tema pensando que no va a encontrar nada y encontró una música de

George Philip que se llama música de mesa. Estamos entre finales del siglo XVII y primera parte del siglo XVIII. Si esto no es genialidad, quiero saber lo que es. Entonces, a comer.

El placer de la mesa nos dispone para todos los demás placeres, dice Briya Sabara y agrega o cuando menos nos consuela de la pérdida de los demás placeres.

La sopa del medievo era un plato único, que hervía todo el día en la chimenea. La servían con pan duro, rara vez blanco. Sin embargo, existe una gran cocina medieval, la de los festines de

las casas principescas. Los hombres del medievo Comían como sus ancestros con técnicas e ingredientes rudimentarios: la olla, el agua y lo que caiga adentro.

Canción interpretada por la cantante libanesa Fairuz, canción que se titula "Desde el día en que hemos emigrado", mas adelante se escuchará otra canción llamada Encima de esas colinas"

Algunas palabras sobre la muerte del presidente sirio Háfez al-Ásad y su postura sobre la doble nacionalidad sirio-mexicana

Jordi Zabal dirigiendo música que data de entre los años 1535-1595, que fue la que se escuchó en el programa sobre Carlos V, aquí abunda un poco más sobre su vida privada

Algunos apuntes sobre la secta de los asesinos (Hashashin) que estuvo aterrando la zona de Levante en la Segunda Cruzada así como los relatos que hace Marco Polo sobre su adoctrinamiento

Sobre el programa de Pericles, se cuestiona el papel de Aspasia si llegó a destacar sólo por su belleza, Si fueran nada más su belleza, pueden ser Miss Universo, no destacarán, ya se las olvidarán cuando ya no tengan belleza o cuando se aburran de ellas.

Hablo de la puerta de entrada. La originalidad es utilizar otra puerta de entrada directamente por la inteligencia sin usar de la belleza. Por supuesto, estas mujeres muy bellas que han destacado en la historia tenían una inteligencia excepcional, salvo que usaron de su belleza para empezar. Muchas mujeres hoy lo hacen. Empiezan por casarse con el hombre conocido. Empiezan por ser amantes del hombre poderoso. Estoy pensando por ejemplo en Eva Perón.

No destacó entrando por la puerta de la política. Destacó entrando por la cama del general Perón.

Acciones para reparar o construir después de la destrucción a través de la historia.La destrucción viene de nuestra animalidad básica. La construcción viene de algo muchísimo más trascendental: es hacer, es construir, es dejar huellas. Somos para los creyentes a la imagen de Dios, para los no creyentes, inventamos Dios.

¿Cómo lograr esa cohesión En otras épocas esta se lograba por la lealtad a un gran dirigente o caudillo, o bien mediante el fervor religioso o el orgullo nacional.

Hoy en día hay escasez de grandes dirigentes, las religiones han perdido adeptos y el orgullo nacional está amenazado por la falta de confianza en los gobernantes, el deterioro de las instituciones y la proliferación de la corrupción. La razón estaría al alcance de un pueblo ilustrado. No es el caso de nuestro país.

Hoy nos toca la segunda parte de la orgía empezada la semana pasada, bacterias, romanticismo bajo el agua y más, apenas estamos sacando la cabeza del agua para hablar de las especies terrestres. Sería más simple empezar por ahí, donde cantos y colores en los machos propician el apareamiento pero ino!

En muchas especies, la hembra no está de acuerdo y el apareamiento es muy violento; esta falta de cortesía se encuentra entre los orangutanes, las focas, algunos artrópodos. El ejemplo más traumático de una fecundación violenta es el de la pulga; ahí, el macho tiene un poderoso pene, pero, en lugar de introducirlo en la vagina de la hembra, literalmente le inyecta sus espermatozoides en todo el cuerpo. Entre los reptiles, el apareamiento puede efectuarse sin pene, con uno solo, o con dos. Para las tortugas, se requieren posturas equilibristas. Según las especies de serpientes, la cópula puede durar de diez minutos a más de 24 horas. En muchas especies de lagartijas, las hembras se reproducen entre sí. Hay animales terrestres que no poseen un pene: sus espermatozoides se encuentran en una bolsa llamada espermatóforo; el macho instala su bolsa sobre el soporte de una rama, por ejemplo y luego, a la aventura.

El caracol es un animal hermafrodita, a la vez macho y hembra, pero no se autofecunda, La naturaleza rara vez promueve la autofecundación de los organismos hermafroditas vegetales o animales Los caracoles se aparean de manera cruzada. Eso de ser a la vez macho y hembra es bastante común y para aparearse de manera cruzada se necesita de una imaginación casi humana: no es raro que, en la estación de los amores, se encuentren una docena de esos bichos nadando uno tras otro. De hecho. se están apareando y funcionan como machos con los individuos de adelante y como hembras con los de atrás.

¿POR OUÉ HAY QUE INVOLUCRAR A DOS PARA FORMAR UN TERCERO? y ¿por qué hay dos sexos y no tres, o cuatro o cinco?

En el juego de los posibles, el premio Nobel de medicina, Francois Jacob, se atreve a plantear estas cuestiones. Nada es tan difícil de justificar como una evidencia y la dualidad sexual lo es. Pensemos en el Yin y el Yang del taoísmo, los principios macho y hembra de los cuales todo deriva; pero también en otras series de oposiciones binarias: el día y la noche, la amistad y el odio, la luz y las tinieblas, etcétera.

La dualidad sexual funciona como paradigma de la relación dual y encarna el modelo de una relación de oposición. En un principio, dice Platón en El Banquete, estaban los andróginos, que fueron partidos en dos. Desde entonces, cada mitad trata de unirse a la otra. En las Upanishad, es el dios quien -al querer escapar de su soledad- se divide a sí mismo en dos mitades de sexo opuesto, que engendran a la humanidad

En cuanto al número de los sexos, encontramos en la literatura científica un estudio matemático muy serio, publicado en la Theoretical Population Biology, que demuestra que el mejor número posible no es cuarenta y cuatro, ni cinco, sino dos sexos.