Ingrédients : 2 pains à bagels 3 cuillères à soupe de Cream Cheese (type Philadelphia ou Saint Môret) 1 pomme golden 1 bûchette de fromage de chèvre frais 4 cuillères à café de miel 2 tranches de jambon cru (Bayonne ou Serrano) 1 salade verte (ou mâche) 10 tomates cerises 50 gr de pignons de

Ingrédients : (Pour 4 Personnes) 4 blancs de poulet (fermier de préférence) 1 yaourt nature 1 citron-Mélange d’épices tandoori 8 abricots secs 8 dattes Sel Poivre du moulin Coriandre pour décorer

Ingrédients : Pour la meringue : 2 blancs d’œufs 70 gr de sucre en poudre 50 gr de sucre de glace 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à café de vinaigre blanc Pour la garniture : 400 gr de fraises 17 cl de crème liquide bien froide 20 gr de sucre de glace

Ingrédients : 30 gr de semoule moyenne 40 cl de lait 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 oreillons de pêche au sirop 2 œufs 1 zeste de citron 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 goutte de vanille 1 pincée de cannelle

Ingrédients : 3 carottes 2 oranges ¼ d’ananas 1 poignée de raisins secs ½ poivron jaune Le jus d’½ citron 3 cuillères d’huile d’olive

Ingrédients : ½ reblochon 200 gr de jambon cru 1 oignon 2 œufs 2 jaunes 25 cl de crème fraîche 25 cl de lait 20 gr de beurre 1 pincée de noix de muscade Sel et poivre du moulin 1 pâte brisée

Ingrédients : 350 gr de chocolat noir 100 gr de beurre mou 50 gr de sucre glace 200 gr de lait concentré 225 gr de noix coco rappée

Ingrédients : 2 zestes de citron 200 gr de sucre 4 œufs Jus d’1 citron 180 gr de farine 1 pincée de sel 220 gr de beurre pour le glaçage 100 gr de sucre glace Décoration : des rondelles de citron

Ingrédients : 16 gambas ou grosses crevettes 200 gr de mangue coupée en cubes 1 citron vert 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de miel d’acacia 2 jeunes pousses d’oignons 2 cuillères à soupe d’huile neutre Poivre et Sel

Ingrédients : 150 gr de chocolat blanc pâtissier 150 gr de pépites de chocolat blanc (ou une tablette coupée en petits morceaux) 125 gr de sucre glace 100 gr de beurre 160 gr de farine 4 œufs 1/2sachet de levure 2 gousses de vanille ou 4 sachets de sucre vanille 150 ml d’eau