Mediante un ritmo sostenido los colectivos de las Estaciones de Cultivo de Especies Acuícolas en la provincia de Las Tunas, emprenden estrategias en la crianza de peces, con el objetivo de sustentar diferentes programas para sustituir importaciones y con fines exportables.

Desarrollar ese propósito, hasta llevarlo a su máximo potencial, es la misión que hoy acompaña al sector pesquero en este oriental territorio, que inició su campaña de alevinaje 2022, con un acto en la Estación de Cultivos de Especies Acuícolas Las Mercedes, del municipio de Colombia.

Hasta finales del mes de marzo está abierta al público la exposición colectiva Sueños Verdes en la galería de la filial de la Fundación Nicolás Guillén (FNG) Sita en su sede, el Centro Cultural Huellas.

Una muestra de la labor del proyecto infantil Sueños, que desde el año 2017 pretende desarrollar la vocación artística de los pequeños de casa y acercarlos a la cubanísima manifestación del paisajismo.

El artista de la plástica Carlos Víctor Gutiérrez Sánchez es quien imparte las clases y Ángel Luis Velázquez Guerra, funge como coordinador principal.

El concurso De donde crece la palma en su edición provincial aconteció en Las Tunas, como tributo sincero de los niños y las niñas al más universal de los cubanos.

Auspiciado por la Brigada de Instructores de Arte José Martí y el Consejo Nacional de Casas de Cultura, recogió muestra de cómo a través de las artes plásticas los pequeños de casa sienten al Maestro.

De donde crece la palma persigue el objetivo primero de perpetuar el pensamiento martiano desde las generaciones más jóvenes.

La Federación Culinaria de Cuba celebra en este 2022 su Aniversario 41 años de creada, mientras vela por cumplir con su objetivo fundacional de contribuir a mejorar la calidad de los servicios gastronómicos y la cocina en particular.

Hoy, en un contexto marcado por el perfeccionamiento del sector gastronómico, la organización se fortalece en Las Tunas.

Ramón Echevarría Nápoles, vicepresidente de eventos, destacó a Tiempo21 que ante el surgimiento de nuevos actores económicos es un reto el tema de la calidad, y para obtenerla es fundamental la formación, la superación y la exigencia, valores y habilidades que defiende e inculca la Asociación Culinaria de Las Tunas.

El centro de elaboración de la Empresa Municipal de Gastronomía en Puerto Padre resultó la institución de su tipo más destacada en el año 2021, por los resultados obtenidos a pesar del déficit de materias primas e insumos.

Es premisa del colectivo laboral incrementar los volúmenes de subproductos a través de la autogestión, elemento clave en el avance del perfeccionamiento del sector gastronómico.

Bernardo Céspedes Alonso, administrador del centro, destacó a Tiempo21 que ante la falta de harina, y las limitaciones de otras materias primas se vela por la calidad final de los surtidos. Al tiempo, dijo, se buscan soluciones que permitan la diversidad de alimentos.

La fábrica de conservas de frutas y vegetales Liberación, de Las Tunas, avanza en el procesamiento de tomates, a pesar del flujo irregular de la materia prima.

A la principal industria conservera de la provincia no llegan los volúmenes previstos de la fruta por el poco interés de los productores, desmotivados por los precios.

Osmani Cortés Hernández, administrador de la fábrica, informó a Tiempo21 que hoy una parte de la producción del puré de tomate se está enlatando. No obstante, ya se encuentra habilitado un punto de venta en la propia fábrica que lo comercializa a granel.

Con el objetivo de lograr el crecimiento en el ámbito académico y empresarial se unen en proyectos de colaboración las universidades de Moa, la del Balcón del Oriente Cubano y Acinox Las Tunas. Para ello se trasladaron hasta esta industria estudiantes y profesores del Instituto Minero Metalúrgico de Holguín.

Entre las acciones inmediatas está la creación de aulas cautivas en el territorio tunero para que los técnicos y especialistas del sector metalúrgico de la región tengan un espacio para la superación. En estos centros se prevé además la concreción a mediano plazo de proyectos de maestrías y doctorados. Así lo dijo Yoenia Barbán Sarduy, Vicerrectora Primera de la Casa de Altos Estudios de Las Tunas y una de las impulsoras de la iniciativa.

Desde el 13 de febrero cinco actores del grupo Total Teatro de Las Tunas participan en la segunda temporada de la Cruzada teatral Guantánamo Baracoa, que ocurre hasta el próximo 3 marzo.

Luego de ser recibidos por la presidencia del Consejo Provincial de las Artes Escénicas en Guantánamo, se unieron al resto de los artistas que estaban en la primera etapa del evento y ya han visitado Imias y Maisí, llegando a comunidades como Río Seco, Boca de Jauco, La Tinta, La Güira, y El Guárano.

La tropa artística está compuesta por los teatristas Lázaro Rojas Pérez, Yuris Eduardo Bueno Yero, Luis Andrés Till Sanfield, Gerardo Montero Cervantes y Lesyani Rosales Suárez.

Programa de debate de la Emisora Provincial de Las Tunas Radio Victoria, dedicado a analizar las principales problemáticas sociales que afectan al territorio y sus habitantes.

En esta emisión se abordó el tema del transporte intermunicipal y urbano, por su repercusión en la vida cotidiana de los tuneros.

Asistieron directivos de la Empresa Provincial de Transporte Cardinal Las Tunas y periodistas del Sistema Informativo de la Radio.

Este 18 de febrero desde Las Tunas los instructores de arte de la Brigada José Martí celebraron su día en homenaje al natalicio de la profesora Olga Alonso, ejemplo de entrega y amor para los artistas y educadores.

El Salón Provincial del 2022 vio la luz en la Galería Guernica de la Asociación Hermanos Saíz, como una de las acciones principales de la jornada festiva.

Los premios fueron merecidos por Yoandris Hernández Batista, de la primera graduación de instructores; Daimy Silva García, desde el municipio de Majibacoa; y Juan Manuel Velázquez Fernández, quien desarrolla su labor profesional en la Casa de Cultura Tomasa Varona.