Podcasts do Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil

Previsão para os próximos dias nas regiões N-NE: No Maranhão, Toantins, Piauí e Bahia, região conhecida como MATOPIBA, os maiores acumulados de chuva estão previstos para o TO, o que afetará a colheita da soja. Nos demais estados, a previsão é de pouca chuva, mas em volume suficiente para as lavouras que ainda se encontram em floração e enchimento de grãos.

CO: as chuvas deverão se concentrar no MT, GO e DF, dificultando a colheita da soja e a semeadura do milho 2ª safra. No entanto, essas chuvas favorecerão as lavouras de milho recém semeadas.

SE: a previsão indica acumulados significativos de chuva no RJ, MG e ES. Podem ocorrer danos pontuais por ventos fortes e excesso de chuva, principalmente, às lavouras em maturação e colheita.

S:previsão de chuvas mais significativas apenas no leste da região. Nas demais áreas praticamente não haverá queda de chuva, o que favorecerá a maturação e a colheita do milho 1ª safra e da soja. Para as lavouras ainda em floração e enchimento de grãos, a umidade no solo deverá ser suficiente.

A previsão agrometeorológica são para os dias 08 a 15/03/2021

As informações do Boletim são da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), órgãos ligados ao Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento

A Secretaria de Aquicultura e Pesca (SAP), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), publicou na quinta-feira (4) a Portaria SAP/MAPA nº 67/2021, que suspende 769 licenças de pescador profissional, por até 60 dias, no Distrito Federal e em 11 estados (Acre, Amazonas, Amapá, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Pará, Paraíba e Santa Catarina).

A suspensão ocorre após a identificação de fortes inconsistências e indícios de irregularidades nas licenças.

A portaria é fruto do trabalho conjunto da SAP com a Polícia Federal, INSS, Dataprev, Secretaria Especial de Previdência e Trabalho (SEPRT/ME) e Caixa Econômica Federal, no combate às irregularidades no Registro Geral da Atividade Pesqueira - RGP e no seguro-defeso.

Todos os suspensos terão direito à ampla e plena defesa e podem apresentar recurso administrativo no prazo de dez dias úteis, a contar do dia 10 de março, data em que a portaria entra em vigor.

Previsão do tempo para o N-NE: Entre o Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia,  região conhecida como MATOPIBA, a previsão é de acumulados de chuva significativos, porém, menores do que na última semana. Devido às últimas chuvas, houve atraso na colheita na BA e relatos de perda de qualidade dos grãos no TO.

CO: Previsão de continuidade das chuvas em toda a região, com alguns pontos de chuvas intensas. As condições hídricas continuarão favoráveis às lavouras de soja em enchimento de grãos e de milho 2ª safra em início do desenvolvimento. No MT, já há relatos pontuais de grãos avariados na soja, ocasionados por excesso de chuvas.

SE: Acumulados significativos de chuva em todos os estados da região, principalmente em SP e sul de MG. Em MG, as chuvas da última semana retardaram a colheita da soja.

S: Chuvas expressivas em todas as regiões produtoras de grãos no PR e SC. No RS, os volumes devem ser os menores e não devem afetar o desenvolvimento das lavouras.

A Previsão Agrometeorológica são para os dias 01 a 08/03/2021

As informações do Boletim são da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e do Instituto Nacional de Meteorológia (Inmet),

No #MapaCast desta semana, a coordenadora de Indicação Geográfica de Produtos Agropecuários do Mapa, Débora Gomide Santiago, fala sobre o reconhecimento de Indicação Geográfica, um registro conferido a produtos e serviços típicos de uma determinada região.

A boa notícia que chega na mesa do brasileiro vem do preço da batata, que iniciou tendência de queda nos principais mercados atacadistas do país. De acordo com o 2º Boletim Prohort 2021, divulgado nesta quinta-feira pela Companhia Nacional de Abastecimento, a Conab, os preços do tubérculo praticados em janeiro registraram ligeira queda nas centrais de Belo Horizonte, São Paulo e Rio de Janeiro. A tendência é que haja uma redução de valores também em fevereiro.

Outro produto que teve uma queda na disponibilidade no mercado foi a cebola, o que contribui para explicar a alta nos preços constatada no estudo. Os números mais elevados foram verificados na Central de Abastecimento de Brasília, com aumento aproximado de 44%, chegando ao preço médio de R$ 2 reais e 94 centavos o kilo

Já com relação às frutas, não ocorreu um movimento uniforme nos preços praticados, com exceção do mamão, que apresentou queda nas cotações em todas as ceasas pesquisadas.

No campo das exportações, o ritmo se encontra mais lento neste início de ano, com um volume total de frutas destinado ao mercado externo 5% inferior ao mesmo período do ano passado.  Apesar do índice menor, ainda é cedo para analisar o desempenho final das vendas internacionais.

Confira mais informações sobre a comercialização das frutas e hortaliças nos principais centros atacadistas do país no boletim divulgado na página da Companhia, em www.conab.gov.br

O Carrinho de Compras desta semana vai falar sobre as PANCs - Plantas Alimentícias Não Convencionais. Muita gente confunde essas plantas com ervas daninhas, mas elas são muito nutritivas. Neste episódio, você vai conhecer duas: a vinagreira e a taioba.

A discussão sobre os índices de perdas no transporte e na armazenagem de grãos no Brasil volta ao foco das atenções, nesta semana, com o lançamento do livro da Companhia Nacional de Abastecimento, a Conab, que apurou os percentuais de perdas na estocagem de arroz e trigo e no transporte rodoviário de milho. A pesquisa da estatal, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, foi realizada com o Conselho Nacional de Desenvolvimento, o CNPq, e outras parcerias, e serviu como base para a produção do livro, que inclui contribuições de artigos nacionais e internacionais sobre o assunto.

CO: as chuvas deverão ser significativas no DF, GO e no norte do MT, causando impactos pontuais à colheita da soja. No entanto, às condições hídricas continuarão favoráveis às lavouras de soja em enchimento de grãos e de milho 2ª safra em início do desenvolvimento.

O Banco do Brasil (BB) e a Caixa anunciaram na segunda-feira (22) e nesta terça-feira (23), em live com a ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, a ampliação do Custeio Agro Antecipado. São R$ 16 bilhões liberados pelo BB e R$ 12 bilhões pela Caixa.

A ministra Tereza Cristina comemorou a liberação feita pelos dois bancos e destacou a participação do agro para o crescimento do PIB brasileiro. Ela agradeceu em nome dos produtores que tiveram seus pedidos atendidos pelas agências bancárias.

Os recursos são destinados aos produtores rurais, para financiamento das lavouras de soja, milho, algodão, café, arroz e cana-de-açúcar.

O presidente do BB, André Brandão, destacou que o banco é um apoiador do agronegócio com créditos liberados no valor de R$ 191 bilhões e busca aumentar esse número para investimentos no setor.

Tereza Cristina ressaltou o fato de a Caixa estar entrando cada vez mais no setor agropecuário.

Segundo o presidente do banco, Pedro Guimarães, já foram emprestados R$ 8 bilhões desde dezembro de 2020, e a expectativa é ter os 100% dos R$ 12 bilhões emprestados até o final de março ou início de abril.

As taxas para os produtores do Pronaf são de 2,75% ao ano, para os do Pronamp são de 4% ao ano e demais produtores de 5% ao ano.

Uma Pesquisa da Embrapa Amapá mostrou que a bebida de açaí (Euterpe oleracea Mart.) não sofre alterações no cheiro, textura e sabor se os frutos passarem por choque térmico de 80°C a 90°C. O choque é uma etapa essencial para inativação do Trypanosoma cruzi, causador da doença de Chagas, que pode estar presente em barbeiros contaminados.

O estudo científico ouviu os relatos de consumidores do açaí tradicional da Região Norte e desmistificou o temor de que o calor alteraria as propriedades do alimento. Esse preconceito é uma das principais causas da rejeição do produto por parte da população e de alguns batedores, cujos frutos foram submetidos a tratamento térmico.

A pesquisadora da Embrapa, Valéria Saldanha explica que o choque térmico nos frutos, ou branqueamento como é popularmente conhecido, elimina vários micro-organismos causadores de doenças, entre eles, o protozoário da doença de Chagas.

Valeria Saldanha disse que os testes duraram dois dias com voluntários, que consomem açaí pelo menos uma vez por semana, degustaram a bebida e, em seguida, preencheram uma ficha de avaliação com perguntas socioeconômicas, impressão geral do produto e a intenção de compra.

Participaram do ensaio sensorial 272 consumidores, homens e mulheres, que costumam a consumir o açaí. A maioria dos entrevistados (95,5%) aprovou o produto tratado termicamente, justificando apreciar as qualidades do que consideram o bom açaí: grosso e com cor, aroma e sabor característicos. Eles também afirmaram que comprariam o produto usado no ensaio, açaí médio preparado em batedeiras após os frutos serem tratados termicamente.