Egzotyka na 103 FM. W najnowszym wydaniu Pomocy kuchennej przedstawił historię… banana.

Cukinia – sposobów na jej przyrządzenie jest sporo, ale jak wydobyć z niej właściwy smak? O tym w Pomocy Kuchennej, na którą zaprasza Bartek Wejman.

„Brain food” – to pojęcie ostatnio pojawiło się na korytarzach Rada Kolor. Co należy jeść, aby nasz mózg sprawnie funkcjonował? O tym Bartek Wejman.

W Pomocy kuchennej słodki temat. Będzie o miodzie - o jego właściwościach i sposobach na wykorzystanie - nie tylko w kuchni. Ale zanim o miodzie, na chwilę powrócimy do tematu mizerii… Zaprasza Bartek Wejman.

Bartek Wejman zaprasza na kolejne wdanie Pomocy kuchennej, w której podał przepis na tradycyjny obiad, czyli kotleta schabowego podawanego z ziemniakami i mizerią.

W tym wydaniu Pomocy kuchennej Bartek Wejman przyjrzał się zaskakującej popularności kuchni japońskiej nad Wisłą.

Już wkrótce skosztujemy wiosennych nowalijek. Jedną z nich jest młoda kapusta. Sposoby na jej wykorzystanie w najnowszym wydaniu Pomocy kuchennej przedstawił Bartek Wejman.

O spaghetti Bolognese słyszało wiele osób. Ale wbrew pozorom spaghetti Bolognese wcale nie wywodzi się z Bolonii. Mało tego, ta potrawa w ogóle nie pochodzi z Włoch! Zawiłą historię makaronu z sosem i mięsem przedstawił Bartek Wejman. 

W dzisiejszej Pomocy kuchennej dwa tematy. Będzie o pojemniku do zapiekania – nowym nabytku Bartka Wejmana i o pierwszych potrawach w nim przygotowanych. Pojawi się też przepis na omlety z tuńczykiem.

Częstym składnikiem potraw wielkanocnych jest majonez. W najnowszym wydaniu Pomocy kuchennej Bartek Wejman przedstawił historię rozpowszechniania się na świecie majonezów oraz podał recepturę na przygotowanie domowego sosu.