Comenzó la época de las mandarinas. Su consumo resulta muy beneficioso para una alimentación saludable y está recomendado por la cantidad de propiedades que ofrece esta fruta del grupo de los cítricos.
Veamos las más importantes:
• Poseen un alto contenido de agua, vitamina C, fibra y bajo aporte calórico.
• Resultan muy beneficiosas como diurético suave, siendo grandes aliadas cuando se trata de depurar el cuerpo, eliminar toxinas y evitar la retención de líquidos.
• Contiene ácido fólico y provitamina A en grandes cantidades, ambos nutrientes son perfectos para mantener un sistema inmune fuerte, principalmente en mujeres embarazadas.
• Están recomendadas, especialmente, en personas con problemas de hipertensión arterial, ya que ayudan en el procesamiento de las sustancias grasas que incorpora nuestro organismo.
La mandarina es una fruta ideal para los niños, ya que pueden pelarla ellos mismos y todas las vitaminas y minerales que contiene son un aporte fundamental para su desarrollo y crecimiento.
En la Argentina, los cítricos se desarrollan en diferentes regiones y específicamente la producción de mandarinas se concentra en las provincias mesopotámicas (Misiones, Corrientes y Entre Ríos) y en el norte de la provincia de Buenos Aires. Según los últimos registros, la superficie destinada a la producción de mandarinas llegaría a las 30 mil hectáreas.
Ya podemos encontrar, en las verdulerías de Río Cuarto y la región, mandarinas de excelente calidad y a muy buen precio
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