De Rìnnflèèschsùpp ìsch jò gùtt bekònnt, awwer e Flèèschsùpp mét 5 verschiedene Sòrde Flèèsch drìn, das ìsch schùnn èbbes ònneres. Prowwìere doch emòll !      Le pot-au-feu est bien connu, mais un pot-au-feu aux 5 viandes c’est tout à fait autre chose. Essayez donc!

 

Was bruche mer?Fer 12 Pèrsone : 1,5 Killo Sùbbe-Rinnflèèsch, 1,2 Kilo Kalbshax, 1,2 Killo Lòmmkeul, 1 Sùbbehìnggel, 1 fèddi Ènt, 12 klèène Maarischknoche.’s Gemìes : 24 Gèllerìewe, 12 kliene Pùrrèdde, 12 kliene Rìewe odder Pastinake, 12 Schdängle Zélleri ìn Schdääbscher geschnitt.zùm aromatisìere : 3 Zìwwle, 5 Kidde Knowloch, e grooser... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/11732-pot-au-feu-aux-5-viandes.html