Dans cet épisode, Laurie et Alexe démontent le mythe selon lequel les glucides seraient les ennemis de votre santé ou de vos objectifs physiques.

On explore les conséquences souvent ignorées d’une alimentation trop faible en glucides : troubles digestifs, fatigue chronique, perturbations hormonales, et impacts directs sur la santé féminine, notamment le cycle menstruel.

On parle aussi du rôle essentiel des fibres et des glucides complexes pour nourrir le microbiote intestinal et soutenir un métabolisme sain. Bref, les glucides ne sont pas le problème — ils font partie de la solution.

Bonne écoute !

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