נדב בירן הוא מומחה לתה ולתרבות הסינית סביב המשקה המסורתי. נדב ובת זוגו פינק לוק (ילידת הונג-קונג) מנסים להביא ארצה את בשורת טקסי התה הסינים ושלל סוגי תה סיני איכותי אותו הם מוכרים לקהל, שלומד להכיר את ההבדלים בין משקה ברמה הזו לתה מסחרי ״רגיל״.