גיקונומי

פרק #581 - יין וחקלאות מחדשת עם רע פרינס


Listen Later

רע פרינס הוא  יינן, כורם וחקלאי שמתגורר בצפון קליפורניה. אחרי שנים של עבודה בעולם היין והמסעדות בישראל, החליט רע להפשיל שרוולים ולצאת למסע ליצירת היין הטוב והבריא ביותר. הוא למד ייננות בפירנצה שבאיטליה ובמהלך לימודיו ביקר וטעם במיטב היקבים באירופה. עם תום לימודיו יצא להתמחות בעמק הרון, ובהמשך גם באלזס. היכרותו עם אזורי היין המובילים הובילו אותו לעבודה כיינן ראשי בסונומה שבקליפורניה, ביקב ביו-דינאמי בשם דה-ורו (DaVero).

 
על מה דיברנו:
חקלאות מחדשת, יין, שמרים, גופרית, אדמה, מיקרוביום, מיקרובים, פטריות, תעשיית היין, קליפורניה, העולם החדש, חקלאות בישראל, מחירי יין, רוחניות, ביו דינאמיות
 
נותני החסות שלנו:
חברת Deel
עמוד הקריירות של AI21
 
 
קישורים מהפרק:
הסרט The Biggest Little Farm
הספר עליו רע המליץ
הפודקאסט יין מוצר צריכה בסיסי
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

גיקונומיBy ראם שרמן ודורון ניר

  • 4.4
  • 4.4
  • 4.4
  • 4.4
  • 4.4

4.4

86 ratings


More shows like גיקונומי

View all
עושים היסטוריה עם רן לוי Osim Historia With Ran Levi by רשת עושים היסטוריה

עושים היסטוריה עם רן לוי Osim Historia With Ran Levi

164 Listeners

חיות כיס Hayot Kiss by כאן | Kan

חיות כיס Hayot Kiss

140 Listeners

שיר אחד One Song by כאן | Kan

שיר אחד One Song

159 Listeners

השבוע - פודקאסט הארץ by הארץ

השבוע - פודקאסט הארץ

187 Listeners

מנועי הכסף by כלכליסט

מנועי הכסף

39 Listeners

האינטרסנטים by TheMarker

האינטרסנטים

83 Listeners

התשובה עם דורון פישלר Hatshuva With Doron Fishler by רשת עושים היסטוריה

התשובה עם דורון פישלר Hatshuva With Doron Fishler

190 Listeners

בזמן שעבדתם by mako מאקו

בזמן שעבדתם

102 Listeners

לשחרר את הדב by בית הפודיום

לשחרר את הדב

37 Listeners

אחד ביום by N12

אחד ביום

310 Listeners

הכותרת by שרון כידון | Be.po

הכותרת

115 Listeners

מפלגת המחשבות by Beit Avi Chai

מפלגת המחשבות

101 Listeners

חוץ לארץ by הארץ

חוץ לארץ

79 Listeners

הפודקאסט של נדב פרי by All•in & Nadav Perry

הפודקאסט של נדב פרי

51 Listeners

הקרנף - עם יואב רבינוביץ׳ by בית הפודיום

הקרנף - עם יואב רבינוביץ׳

23 Listeners