דנה-לי ברמן היא שפית ישראלית מוערכת שעלתה מדרום אפריקה וסיימה את לימודי בית הספר היוקרתי קורדון בלו בהצטיינות באוסטרליה. בארץ עבדה בכמה מהמסעדות הנחשבות ביותר, השתתפה בתכנית ריאלטי אוכל וכיום שותפה במסעדה חדשה בשם גן השקמים.