Nesta edição do quadro Viajando por Santa Catarina, o tema será o cultivo orgânico e biodinâmico de banana no município de Luiz Alves, no Vale do Itajaí. Essa prática resulta em frutos mais doces, saudáveis e com maior durabilidade pós-colheita. Nossa reportagem foi conhecer os benefícios desse sistema e o sucesso da família Pacheco na produção e comercialização de banana e seus derivados. Quem nos traz mais informações é a jornalista da Epagri, Eonir Malgaresi. 

Assista também à reportagem sobre produção de banana orgânica e biodinâmica no canal da Epagri no YouTube.

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Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira

Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O tema deste episódio é o uso da espectroscopia na produção de maçãs, uma técnica que estuda como a luz interage com a matéria. Essa abordagem de sensoriamento proximal permite identificar assinaturas espectrais únicas de diferentes variedades de maçã e detectar precocemente problemas como estresse hídrico ou doenças, mesmo antes de serem visíveis a olho nu. Quem vai nos ajudar a entender um pouco mais sobre o tema é a pesquisadora da Epagri/CIRAM, Elisângela Benedet da Silva. 

Acesse aqui o Balanço Social da Epagri 2024.

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Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O Panorama Agrícola traz uma daquelas histórias que inspiram: a sucessão familiar no campo. Em Urupema, na Serra catarinense, uma família encontrou na agricultura não só o sustento, mas também um caminho de união entre gerações. Neste episódio, o jornalista Pablo Gomes entrevistou o técnico da Epagri em Urupema, Cristian Lemos de Medeiros, e os produtores Marcos e Mateus Pagani. 

Assista também à reportagem “Cultivo de canola ajuda apicultores” no canal EpagriTV neste link. 

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Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Coordenador de fruticultura da Epagri no Sul de SC, Diego Silva dá orientações ao produtor para a safra do maracujá e o manejo correto com relação às mudas. Neste episódio, confira também o trabalho que é realizado pela Estação Experimental da Epagri em Lages.

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Vantagens e gargalos da silagem de capim são explicados no Panorama Agrícola. Na entrevista, o engenheiro-agrônomo Marcelo Rohden, de Itapiranga, Extremo Oeste de Santa Catarina, explica como o produtor pode fazer essa silagem de gramíneas ao aproveitar melhor as plantas forrageiras excedentes.

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Trinta e um jovens realizam mais uma etapa da PEC Jovem – pecuária de leite para jovens rurais da região Concórdia. A ideia é criar sistemas produtivos eficientes, com renda e qualidade de vida para a família rural, conforme explica o extensionista Rafael Presotto, coordenador de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) na região. Ele comenta sobre conteúdos e parcerias e onde está ocorrendo a capacitação este ano.

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Pesquisadora Luana Maro, da Estação Experimental de Itajaí, aborda o projeto de pesquisa limpeza de vírus em mudas de citrus, trabalho de parceria entre as Estações da Epagri de Itajaí e Lages. O objetivo dessa pesquisa é garantir plantas sem vírus de citrus, com microenxertia em laboratório. Vírus em plantas de citrus influem no declínio da produtividade. Luana diz quem são os beneficiados pela pesquisa e destaca os desafios da citricultura em Santa Catarina.

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A colheita da mandioca para a indústria no Sul de Santa Catarina deve crescer em 20 por cento este ano, em relação ao ano passado, informa o extensionista da Epagri em Jaguaruna, Emerson Evald. Neste episódio do Panorama Agrícola ouça Marie Paviot, economista agrícola do Banco Mundial, falando sobre o SC Rural 2. E tem ainda informações sobre a fruticultura.

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As Plantas Alimentícias Não Convencionais, popularmente conhecidas como PANCs, vêm ganhando destaque tanto na alimentação quanto na agricultura familiar. Para além do sabor, elas contribuem para a soberania e segurança alimentar, fortalecem a autonomia de comunidades rurais e agregam valor à produção com identidade cultural. Neste cenário, o Escritório Municipal da Epagri de Florianópolis está promovendo atividades na Horta Didática de PANCs. Para conhecer mais acerca dessa atividade, conversamos com Cristina Ramos Callegari, nutricionista e extensionista rural da Epagri, no Escritório Municipal de Florianópolis, e Cíntia Regina Veiga, engenheira agrônoma e extensionista rural, também do Escritório da capital. 

Ficou interessado em aprender mais sobre as PANCs? Você pode se inscrever no formulário disponível neste link. Para mais informações, ligue para (48) 3665-5203 e 3665-5206 ou mande um email para [email protected]. 

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Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Em Santa Catarina, o projeto Pecuária Consciente Carbono Zero indica que as emissões da pecuária com boas práticas podem ser menores do que as estimativas globais, promovendo a sustentabilidade e a eficiência econômica. A iniciativa da Epagri, iniciada em 2022, avalia a emissão de gases do efeito estufa nos sistemas forrageiros mais utilizados no Estado.  Neste episódio, o Panorama Agrícola conversa com o engenheiro agrônomo Cassiano Eduardo Pinto, pesquisador da Estação Experimental de Lages. A reportagem foi produzida pelo jornalista Pablo Gomes.

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