Ele já foi 3 vezes finalista do World Cup of Beer Sommeliers e hoje eu, Anselmo Mendo e Victor Marinho vamos detalhar toda a aventura de Rodrigo Sawamura para conseguir esse feito.

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Hoje o podcast é especial porque vamos falar sobre Carnaval e o meu convidado é o Douglas Aguiar, o Douglinhas, interprete da Escola de Samba Águia Ouro da Pompeia. O enredo desse ano leva o nome “MOKUM Amsterdã, o voo da Águia à cidade libertária!” e faz menções às tradições holandesas e, claro, à cerveja. A parceira da escola é a Amstel, também patrocinadora do carnaval de São Paulo. Agradecimento especial a Agência Lema+ que nos dá apoio nessas pautas.

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O post BC#626 – Douglas Aguiar da Águia de Ouro apareceu primeiro em Beercast Brasil.

A Brava Rosa é uma cerveja American Wheat concebida pela Ariana Souza e produzida e lançada na Incomum Cervejaria, do Thomaz Pupo, com o propósito de celebrar sabor, cuidado e responsabilidade social. Essa iniciativa carrega um compromisso social contínuo: 5% do valor arrecadado com a venda da cerveja será destinado mensalmente à PROTEA, organização que apoia mulheres em tratamento contra o câncer de mama, promovendo acolhimento, suporte e cuidado ao longo de todo o ano.

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O post BC#625 – Brava Rosa apareceu primeiro em Beercast Brasil.

Neste programa, Anselmo Mendo, Victor Marinho e Fabrizio Guzzon dão seus palpites sobre como imaginam o ano de 2026 cervejeiro.

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O post BC#624 – Previsões para 2026 apareceu primeiro em Beercast Brasil.

Neste programa, Anselmo Mendo, Victor Marinho e Fabrício Guzzon fazem um balanço do que foi o ano cervejeiro de 2025. Desejamos uma ótima passagem de ano para todos os ouvintes.

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O post BC#623 – Balanço 2025 apareceu primeiro em Beercast Brasil.

Algumas pessoas são praticamente uma unanimidade no mercado cervejeiro e Kátia Jorge sempre foi uma delas. Em setembro de 2017, tivemos a honra de gravarmos uma entrevista muito divertida com a Kátia, eternamente simpática e sorridente.

Lamentamos muito a sua partida precoce, sentiremos enorme falta. Que Deus a receba bem.

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O post BC Reload #226 – Kátia Jorge apareceu primeiro em Beercast Brasil.

Hoje conversamos com a simpática e sorridente Letícia Ezawa da Kairós Cervejaria. Lele é Analista de Laboratório, uma função de grande importância dentro da indústria. Neste programa, você vai descobrir como uma atleta internacional da Ginástica de Trampolim deu uma guinada na carreira.

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Conheça a impressionante história no mercado cervejeiro de Luciano Fialho, desde trainee na Brahma em 1994, então a segunda maior cervejaria do Brasil, passando por 9 fábricas, até a vasta experiência no mercado cervejeiro nos dias atuais. Hoje Luciano é sócio-fundador da MBF (Micro Brew Franchising) e da ConsultBrew. Nesta entrevista, você vai entender como funciona o modelo de negócios da 3 Brasseurs – Restaurante e Cervejaria.

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O post BC#621 – Luciano Fialho apareceu primeiro em Beercast Brasil.

Essa semana, conversamos com Patrícia Sakakura, especialista em Beer Culture & Experience do Grupo Heineken, sobre os produtos da empresa, a marca Eisen, harmonizações, eventos, educação cervejeira e muito mais.

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O post BC#620 – Patrícia Sakakura, Grupo Heineken apareceu primeiro em Beercast Brasil.

Foi um prazer neste programa conversar com a Fabiana Arreguy, uma das mais importantes jornalistas dedicadas ao mercado cervejeiro.

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O post BC#619 – Fabiana Arreguy apareceu primeiro em Beercast Brasil.