O Planejamento, Programação e Controle da Produção (PPCP) é fundamental para otimizar os processos produtivos, garantindo eficiência, redução de custos e o cumprimento de prazos. Os principais desafios envolvem a gestão da demanda, sincronização de processos, controle de estoque e adaptação a mudanças inesperadas. Soluções como a automação, o uso de sistemas ERP, e o aprimoramento das práticas de gestão são essenciais para enfrentar esses desafios, proporcionando flexibilidade e competitividade às empresas em um mercado cada vez mais dinâmico.

Resumo da Prosa

🎯 Bem-vindo à comunidade de aprendizado constante!

Explicação sobre a plataforma que oferece mais de 500 horas de conteúdo gratuito, abordando diversos temas como logística, tecnologia e vendas.

⚙️ Planejamento como o coração da organização:

A importância do planejamento, programação e controle da produção (PPCP) para otimizar processos e garantir a eficiência e redução de custos.

🤖 Desafios do PPCP:

Discussão sobre os principais desafios enfrentados no PPCP, incluindo sincronização de processos e adaptação às mudanças inesperadas.

📈 Soluções tecnológicas no PPCP:

O uso de sistemas ERP, automação e a importância da digitalização para enfrentar os desafios e manter a competitividade no mercado.

💼 Especialistas discutem a evolução do PPCP:

• ANDRE BASTOS - É Doutor em Gestão e Engenharia Industrial e Diretor da Ápice Educação Executiva. É idealizador e coordenador do Encontro Brasileiro de PPCP e Gestão Industrial. Possui doutorado pela Universidade Federal de Santa Catarina e especialização em Empreendedorismo, Inovação e Liderança pela Universitat Politècnica de València.

• CARLOS PANITZ, é Sócio Fundador da VE3 Tecnologia e Consultoria, empresa especializada em Planejamento de Demanda e S&OP. Profissional com 30 anos de experiência, tendo atuado como gerente de Supply Chain nos setores automotivo, linha branca e telecom. Administrador pela PUC, Engenheiro Civil e Mestre pela UFRGS onde é professor visitante.

• MARCELO GRAMIGNA é Head de Estratégias e Ofertas de Manufatura na TOTVS, com mais de 20 anos de experiência em tecnologia da informação e sistemas ERP. Especialista em Indústria 4.0 e transformação digital. Pós-graduado em Engenharia de Produção pela Universidade do Estado de Santa Catarina..

Uma honra receber estas feras na Prosa com Bertaglia

O tema "Estratégias de Supply Chain" é cada vez mais vital em um ambiente de negócios marcado por mudanças rápidas, inovação tecnológica e pressões por eficiência operacional. A cadeia de suprimentos é uma parte vital de qualquer organização, funcionando como uma espinha dorsal que conecta a produção ao cliente final. Assim, a definição da estratégia de Supply Chain de uma organização pode determinar o sucesso ou fracasso da empresa.

Em um mundo onde as expectativas dos consumidores estão mais altas e a competitividade é feroz, as organizações enfrentam o desafio de balancear nível de serviço, custo e uso eficiente de ativos e estoques. A capacidade de reagir rapidamente às variações de demanda, otimizar a distribuição e garantir níveis de serviço superiores é essencial para manter a satisfação do cliente e a rentabilidade.

Ao mesmo tempo, as pressões para reduzir custos são constantes, levando empresas a adotar tecnologias como automação, inteligência artificial e big data para melhorar a eficiência e visibilidade da cadeia. Além disso, questões como sustentabilidade e gestão de riscos têm ganhado importância, com as empresas precisando equilibrar suas operações com práticas éticas e responsáveis.

Outro ponto de destaque é a crescente complexidade na gestão de ativos e estoques, especialmente em cadeias de suprimento globais. A integração de processos e sistemas entre fornecedores, fabricantes e distribuidores é essencial para manter o fluxo de produtos e informações sem interrupções, minimizando riscos e garantindo uma operação eficiente.

Nesta prosa, vamos explorar como diferentes empresas enfrentam esses desafios e quais são as prioridades e estratégias adotadas para otimizar suas cadeias de suprimentos, cobrindo desde o atendimento e fulfilment até a gestão de custos e ativos.

Resumo da Prosa

🚀 Educação e Transformação: O vídeo começa destacando o compromisso da comunidade em fornecer conteúdo educacional gratuito e de alta qualidade, cobrindo uma ampla gama de temas, incluindo logística, qualidade, supply chain, tecnologia e liderança.

🌐 Importância do Supply Chain: Durante a discussão, enfatiza-se que as estratégias de supply chain são fundamentais em um ambiente de negócios dinâmico. Com o aumento das expectativas dos consumidores e a necessidade de eficiência, as empresas devem equilibrar custo, nível de serviço e uso de ativos.

🔗 Integração e Sustentabilidade: A integração entre fornecedores, fabricantes e distribuidores é crucial para manter um fluxo contínuo. Tecnologias como automação e inteligência artificial são essenciais para aumentar a visibilidade e a eficiência das operações.

🏭 Planejamento e Automação: Aline Ferreira, uma especialista em supply chain, traz sua experiência na Gerdau e outras grandes empresas, destacando como a automação e as práticas de Six Sigma têm ajudado a reduzir custos e otimizar a cadeia de suprimentos.

🎯 Flexibilidade e Resiliência: Bira Bernardi destaca a necessidade de flexibilidade no planejamento do supply chain, particularmente no contexto de volatilidade de demanda em um ambiente com muitos lançamentos de novos produtos e promoções.

📊 Sales Operations Planning (S&OP): A discussão aborda a importância do processo de S&OP, que orquestra toda a cadeia de suprimentos. Sem um S&OP robusto, as empresas perdem velocidade e capacidade de tomar decisões estratégicas.

E olha o cast que estamos trazendo para a Prosa com Bertaglia.

• ALINE SPINARDI FERREIRA é Head de Supply Chain na Gerdau, com experiência na Suzano e Whirlpool. Sua experiência abrange planejamento de demanda e materiais (S&Op), integração regional de processos e redução de custos utilizando metodologias Six Sigma. Possui formação avançada em Supply Chain pelo MIT e Universidade de São Paulo.

• UIBIRA BERNARDI é Diretor Executivo de Supply Chain com mais de 11 anos de experiência no Grupo Boticário. Lidera equipes e operações em múltiplas plantas e centros de distribuição, com foco em inovação, planejamento e otimização da cadeia de suprimentos. É certificado CPIM e possui ampla vivência em gestão de riscos e stakeholders.

• RICARDO EKERMAN é Principal na Peers Consulting & Technology. Possui mais de 30 anos de experiência tendo atuado em indústrias como agronegócio, farmacêutica, alimentos e bebidas, automotiva e têxtil. Formado em Engenharia Aeronáutica pelo ITA e com mestrado em Cornell, destaca-se por liderar projetos de Supply Chain, Estratégia e Transformação Digital em diversas empresas globais e nacionais

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A logística da cadeia de alimentação envolve a coordenação de diversas atividades que garantem que os alimentos sejam produzidos, processados, transportados, armazenados e entregues de forma eficiente e segura aos consumidores finais. Esse processo começa com o planejamento da produção agrícola, que leva em conta fatores como demanda de mercado, condições climáticas e disponibilidade de recursos. Em seguida, os alimentos são colhidos e transportados para instalações de processamento, onde são preparados para o consumo, embalados e etiquetados.

A armazenagem é uma etapa crucial, especialmente para produtos perecíveis, que requerem condições específicas de temperatura e umidade para manter sua qualidade. A distribuição dos alimentos envolve uma rede complexa de transportes, que pode incluir caminhões, trens, navios e aviões, dependendo da distância e urgência da entrega. A gestão eficiente dessa logística é fundamental para minimizar perdas, reduzir custos e garantir que os alimentos cheguem frescos aos consumidores.

Além disso, a logística da cadeia de alimentação deve cumprir rigorosas regulamentações de segurança alimentar, rastreabilidade e sustentabilidade. Isso envolve o uso de tecnologias avançadas, como sistemas de rastreamento por RFID, software de gestão de cadeia de suprimentos e automação de armazéns. A colaboração entre produtores, processadores, transportadores e varejistas é essencial para criar uma cadeia de suprimentos ágil e resiliente, capaz de responder rapidamente a mudanças na demanda e a desafios logísticos.

E olha o cast que estamos trazendo para a Prosa com Bertaglia.

• ELCIO GRASSIA, experiente executivo na área de Supply Chain, hoje CEO da NAZAR SYSTEMS com histórico fantástico em empresas como Nestlé, Martin Brower, McDonald´s e Havi Global Solutions. Por quase 2 décadas atuou no Supply Chain Council, responsável pela criação do SCOR Model, um fantástico Modelo de Referência para processos de Supply Chain.

• DIOGENES LIMA, Diretor de Negócios na Novitá Alimentação, com mais de 40 anos de experiência em empresas como Sodexo, Grupo Haganá, Mercado Eletrônico, e De Nadai Group. Conselheiro certificado pelo IBGC, atua em áreas estratégicas como Comercial, Marketing e Suprimentos, focado em inovação e crescimento sustentável.

• FABIANO BORGES é nutricionista e administrador, com MBA em Logística Empresarial pela FGV. Atuou em empresas como Convida, Sodexo, Patroni, Seletti, e Sapore, com experiência em operações, logística e suprimentos. Especialista em gestão de equipes, otimização de processos e negociações estratégicas, busca constantemente eficiência e resultados organizacionais.

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A interseção entre políticas públicas e infraestrutura logística é crucial para o desenvolvimento econômico e social, influenciando diretamente a eficiência e competitividade das cadeias de suprimentos. Uma infraestrutura logística bem desenvolvida, incluindo rodovias, ferrovias, portos e aeroportos, é essencial para o transporte eficiente de bens e serviços. No entanto, essa infraestrutura depende de políticas públicas eficazes e direcionadas.

Políticas públicas que priorizam investimentos em infraestrutura logística podem impulsionar o crescimento econômico ao facilitar o comércio, reduzir custos de transporte e melhorar o acesso aos mercados. Investimentos em rodovias e ferrovias, por exemplo, não apenas diminuem os custos logísticos, mas também promovem o desenvolvimento de regiões periféricas, contribuindo para a integração regional e a redução de desigualdades econômicas. Além disso, a modernização de portos e aeroportos é fundamental para aumentar a competitividade do país no comércio internacional.

A sustentabilidade é outro aspecto importante dessa interseção. Políticas públicas podem incentivar práticas logísticas sustentáveis, como o uso de veículos elétricos e tecnologias para reduzir emissões de carbono. A digitalização das operações, promovida por políticas voltadas à inovação, também melhora a eficiência e a transparência na cadeia de suprimentos.

A coordenação entre diferentes níveis de governo e o setor privado é essencial para a eficácia das políticas públicas. Sem essa colaboração, há o risco de investimentos inadequados e ineficiências que comprometem o desempenho logístico. Em suma, a integração entre políticas públicas e infraestrutura logística é vital para impulsionar o desenvolvimento econômico sustentável, melhorar a competitividade e promover o bem-estar social.

E olha o cast que estamos trazendo para a Prosa com Bertaglia.

• ELCIO GRASSIA, experiente consultor e executivo na área de Supply Chain, hoje CEO da NAZAR SYSTEMS com histórico fantástico em empresas como Nestlé, Martin Brower, McDonald´s e Havi Global Solutions. Por quase 2 décadas atuou no Supply Chain Council, responsável pela criação do SCOR Model, um fantástico Modelo de Referência para processos de Supply Chain.

• REINALDO FIORAVANTI, é Head de Grupo no BID, Banco Interamericano de Desenvolvimento, com mais de 15 anos de experiência em infraestrutura, transporte e cadeias de suprimentos. Lidera equipes multiculturais, com foco em financiamento de infraestrutura, logística e estratégia digital. Com doutorado. pela Unicamp e Master Public Administration em Políticas Públicas e Administração pela Harvard Kennedy School.

• MANOEL DE ANDRADE E SILVA REIS é Consultor e Professor de Logística e Supply Chain. Engenheiro Naval, Mestre pela Escola Politécnica da USP e doutorado pelo MIT, atua há mais de 30 anos na FGV-SP, contribuindo com sua vasta experiência acadêmica e profissional em logística e Supply Chain.

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A integração de práticas ESG na cadeia de abastecimento é estratégica para empresas que buscam sustentabilidade, resiliência e competitividade. No aspecto ambiental, foca-se na redução de impactos ecológicos. Socialmente, promove o tratamento justo e ético de stakeholders. Na governança, exige transparência e responsabilidade. Aplicar ESG fortalece a reputação, melhora relações e gera valor econômico, social e ambiental a longo prazo. Empresas adotam tecnologias verdes, práticas justas e uma gestão ética para construir cadeias de valor mais sustentáveis e responsáveis.

E olha quem vem para a Prosa com Bertaglia:

• LUCIANA BERENSTEIN KARP, Head da ProFoods na Martin Brower, possui 30 anos de experiência em negócios, com passagens por General Electric e Siemens. Especialista em criação de unidades de negócios e inovação em supply chain, lidera equipes de alta performance. Engenheira com MBAs em Gestão, Marketing e Desenvolvimento Sustentável.

• ANDRESSA DE MELLO, fundadora da SUST'NREAL, é especialista em sustentabilidade e inovação, com mais de 20 anos de experiência em empresas como Natura e JBS. Engenheira pelo ITA, mestre em Sustentabilidade, atua como consultora e conselheira, conectando pessoas, natureza e negócios para criar valor e lucratividade.

• VIVIANNE VELOSO, General Manager da ZWILLING Brands no Brasil, possui 28 anos de experiência em vendas e marketing de marcas premium. Com passagens por Henkel e RR Perfumes, é Multiplicadora B pelo Sistema B Brasil e tem imersão em ESG no Insper, destacando-se em estratégias internacionais e liderança.

• LEONARDO LIMA, Leonardo Lima, fundador e CEO da Dreams and Purpose Consulting, possui mais de 40 anos de experiência em Supply Chain, Qualidade, Sustentabilidade e ESG, com passagens por Arcos Dorados, General Mills, Kraft Foods e AmBev. Com MBAs pela FGV e Saint Paul, é especialista em negócios sociais e valor compartilhado.

• ELCIO GRASSIA, experiente consultor e executivo nas áreas de Supply Chain e Logística, hoje CEO da NAZAR SYSTEMS com histórico fantástico em empresas como Nestlé, Martin Brower, McDonald´s e Havi Global Solutions. Por quase 2 décadas atuou no Supply Chain Council, responsável pela criação do SCOR Model, um fantástico Modelo de Referência para processos de Supply Chain.

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No cenário atual, o planejamento enfrenta desafios cada vez mais complexos, exigindo uma abordagem estratégica para lidar com variáveis dinâmicas e imprevisíveis. O uso de soluções tecnológicas emergentes tem sido fundamental para enfrentar essa complexidade, permitindo maior precisão, agilidade e eficiência na tomada de decisões. Neste webinar, discutiremos os desafios de planejar e como a tecnologia pode transformar o planejamento, proporcionando soluções inovadoras e práticas para superar obstáculos, otimizar processos e melhorar os resultados em ambientes empresariais cada vez mais desafiadores.

Resumo da Prosa

💼 Desafios no planejamento: A conversa aborda os desafios crescentes e a complexidade no planejamento empresarial em cenários incertos, ressaltando a importância das soluções tecnológicas.

🚀 Soluções tecnológicas: Huges compartilha como a tecnologia ajuda a mitigar erros e acelerar decisões no planejamento, enquanto Fábio fala sobre a importância do ERP e MES.

🌱 Cultura organizacional: Éder enfatiza que a transformação digital exige uma adaptação cultural, já que muitas empresas enfrentam resistência para a maturação dos dados.

📊 Planejamento de estoques: O Fábio explica os impactos da gestão de estoques no fluxo de caixa e na eficiência operacional.

🌍 Globalização e supply chain: A Mara comenta os efeitos da pandemia e as rupturas no fornecimento, trazendo à tona a necessidade de um planejamento estratégico robusto e flexível.

🔄 Integração de áreas: A conversa destaca a importância da integração entre diferentes áreas, como vendas, produção e planejamento, para um planejamento eficaz.

🎯 Pessoas e processos: Todos os participantes reforçam que, para que a tecnologia seja eficaz, é crucial que os processos estejam bem definidos e que as pessoas sejam devidamente treinadas.

Participantes da Prosa com Bertaglia nesta edição:

• HUGUES BORITIYCA SILVA é engenheiro com 18 anos de experiência em planejamento de estoques. Destacou-se por liderar a primeira implementação do DDMRP no Brasil e possui seis anos de experiência profissional na Inglaterra. Atualmente, é sócio-diretor da WA Solutions Brasil.

• EDER VLAMIR - É sócio-diretor da Appel Home e parte da terceira geração da família que lidera a empresa. Com foco em gestão de projetos e inovação industrial, lidera a expansão, visando presença em todas as cidades com mais de 100 mil habitantes até 2025 e aumentar a produção em 20% ao ano até 2030.

• FÁBIO TRENTO é Head of Operations e Plant Manager com mais de 20 anos de experiência em manufatura, logística e engenharia. Especializado em melhoria contínua, segurança, e gestão de grandes projetos industriais. Atua na formação de equipes de alto desempenho e na implementação de ferramentas Lean e práticas da Indústria 4.0.

• MARA RÚBIA DA SILVA, é Gerente de Planejamento e Operações Industriais na Coca-Cola, em Trindade-GO. Pós-graduada em Engenharia da Produção e Digital em Supply Chain, é administradora com 27 anos de experiência em PCP. Focada em eficiência operacional, redução de custos e planejamento estratégico de produção e compras.

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A estratégia de supply chain e finanças é uma abordagem integrada que alinha operações logísticas e decisões financeiras para otimizar o desempenho empresarial. Decisões sobre compras, produção, armazenamento, transporte e distribuição são feitas de forma holística, considerando impactos financeiros e objetivos estratégicos. A estratégia visa maximizar eficiência operacional, reduzir custos e garantir satisfação do cliente, mantendo flexibilidade para responder a mudanças de mercado. No aspecto financeiro, foca-se na alocação de recursos, controle de custos e gestão de fluxo de caixa, assegurando viabilidade econômica. A integração dessas estratégias equilibra eficiência operacional e desempenho financeiro, criando uma cadeia de suprimentos resiliente e lucrativa.

E olha o cast que estamos trazendo para a Prosa com Bertaglia.

• ELCIO GRASSIA, experiente executivo na área de Supply Chain, hoje CEO da NAZAR SYSTEMS com histórico fantástico em empresas como Nestlé, Martin Brower, McDonald´s e Havi Global Solutions. Por quase 2 décadas atuou no Supply Chain Council, responsável pela criação do SCOR Model, um fantástico Modelo de Referência para processos de Supply Chain.

• LEO LARANJEIRA, executivo especializado em estratégia de supply chain e finanças, atualmente Executive Partner na ILOS. Com mais de 20 anos de experiência e um Ph.D. pelo MIT-Zaragoza International Logistics Program, Leo liderou mais de 80 projetos de consultoria em diversos setores, incluindo bens de consumo, infraestrutura e serviços financeiros, em múltiplos continentes. Sua carreira inclui posições de destaque em empresas como Kearney e EY, onde se destacou na melhoria de desempenho em operações logísticas e na implementação de estratégias de supply chain que impulsionam resultados empresariais.

• MAISA MARTENS, experiente executiva na área de Supply Chain, atualmente Head de Logística no Brasil pela Diageo, com um histórico sólido em empresas como Red Bull e Unilever. Com foco em Customer Service e distribuição, Maisa se destacou em projetos de reestruturação, implementação de sistemas ERP e liderança de equipes técnicas, sempre visando a melhoria contínua e a excelência no atendimento ao cliente.

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A reforma tributária no Brasil promete transformar profundamente o ambiente de negócios, impactando diretamente a logística e o supply chain. As mudanças nas alíquotas e a simplificação de tributos podem gerar desafios operacionais, como a necessidade de reestruturar fluxos de trabalho e adaptar sistemas de gestão fiscal. Além disso, empresas precisarão revisar contratos e estratégias de distribuição para mitigar custos adicionais. A integração entre setores e a digitalização de processos serão essenciais para enfrentar essas mudanças, garantindo competitividade e eficiência. A reforma exigirá uma adaptação rápida e estratégica das cadeias de suprimentos para manter a resiliência e o crescimento sustentável.

Participantes desta Prosa:

• RONALDO APELBAUM é CEO da APGI Advogados, com 25 anos de experiência em gestão tributária no Brasil e na América Latina. Atuou em empresas como Santander, HP e Capgemini.

• PAULO ROBERTO BERTAGLIA é um especialista em Supply Chain com experiência em estratégia de negócios, Tecnologia aplicada e otimização de cadeias de suprimentos. Autor de vários livros e professor, atuou em grandes empresas globais como IBM, Unilever e HP. Apaixonado por inovação e mentoria, ele se dedica a impulsionar o sucesso e o crescimento empresarial. É o criador da Prosa com Bertaglia

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Se você está em busca de uma carreira que combina desafios diários, inovação constante e um impacto direto no sucesso das empresas, o Supply Chain e a Logística podem ser o caminho ideal para você. Mas como se destacar em um mercado tão competitivo?

Neste webinar, irei explorar dicas práticas e estratégias para você buscar uma vaga ou até mesmo crescer na carreira nesse setor dinâmico. Não se trata apenas de enviar currículos; é sobre entender as demandas do mercado, construir uma rede sólida de contatos e destacar as habilidades que as empresas realmente valorizam.

Prepare-se para descobrir como alinhar seu perfil às necessidades do mercado e abrir portas para oportunidades que podem transformar sua trajetória profissional. Vamos refletir juntos sobre a carreira em Supply Chain e Logística!

No mundo em constante evolução, o aprendizado contínuo se torna essencial para se manter relevante e competitivo. "O Futuro Pertence aos Curiosos" destaca a importância de buscar conhecimento de forma contínua, adaptando-se às mudanças e inovações que surgem diariamente. A curiosidade é o motor do progresso, impulsionando a descoberta de novas ideias e soluções. Aqueles que cultivam o hábito de aprender continuamente são mais capazes de enfrentar desafios, inovar e liderar em suas áreas. Portanto, investir em aprendizado contínuo não é apenas uma escolha, mas uma necessidade para construir um futuro promissor e sustentável.

Participantes desta Prosa:

• ORLANDO FONTES, Professor Titular de Logística e Transportes na UNICAMP, com sólida formação e experiência em Pesquisa Operacional, Gestão Logística, Transporte e Cadeia de Suprimentos. Foi professor na USP, Prefeito da Cidade Universitária "Zeferino Vaz" e Presidente da ANPET. Criador do Laboratório de Aprendizagem em Logística e Transportes (LALT).

• PAULO ROBERTO BERTAGLIA é um especialista em Supply Chain com experiência em estratégia de negócios, Tecnologia aplicada e otimização de cadeias de suprimentos. Autor de vários livros e professor, atuou em grandes empresas globais como IBM, Unilever e HP. Apaixonado por inovação e mentoria, ele se dedica a impulsionar o sucesso e o crescimento empresarial. É o criador da Prosa com Bertaglia

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