In Bestemming Brussel reizen we met de trein van noord naar zuid Nederland richting de Europese hoofdstad. Iedere provincie in Nederland heeft een verlanglijstje dat ze meenemen naar Brussel. In deze eerste aflevering zijn we in het noorden van Nederland. Hier beginnen we in Olst, waar we een ecodorp bezoeken. Daarna gaan we naar Groningen waar ons wordt uitgelegd wat waterstof is.