Γιατί έχουμε λιγούρες και πώς μπορούμε να τις διαχειριστούμε χωρίς ενοχές; Η διαιτολόγος Μελίνα Καρυπίδου αποδομεί τους πιο συχνούς μύθους και δίνει μικρά tips και πρακτικές λύσεις που μας βοηθούν να χτίσουμε μια πιο υγιή σχέση με το φαγητό.

Όλοι έχουμε βιώσει κάποια στιγμή μια λιγούρα. Αυτό το έντονο, ξαφνικό αίσθημα ότι «πρέπει» να φας κάτι, γλυκό ή αλμυρό, ακόμα κι αν δεν πεινάς πραγματικά. Συχνά δεν σχετίζονται με τις βιολογικές ανάγκες του σώματος αλλά με το άγχος, τη βαρεμάρα, την κούραση ή τη συναισθηματική φόρτιση.

Πώς μπορούμε να ξεχωρίσουμε τη λιγούρα από την πραγματική πείνα; Και κυρίως, πώς μπορούμε να τη διαχειριστούμε χωρίς ενοχές; Στο σημερινό επεισόδιο, η διατροφολόγος Μελίνα Καρυπίδου μάς βοηθά να κατανοήσουμε τι κρύβεται πίσω από αυτές τις διατροφικές παρορμήσεις και να χτίσουμε μια πιο ουσιαστική σχέση με το φαγητό.

Μία συζήτηση με την κλινική διαιτολόγο, βιολόγο και τεχνολόγο τροφίμων Άννα Αρτεμίου για την εντερική υγεία και τη σημασία της, στο πλαίσιο της σειράς podcast «Ζωή στα καλύτερά της», με την υποστήριξη των συμπληρωμάτων διατροφής EVIOL.

Τι είναι τα προβιοτικά και σε τι διαφέρουν απ’τα πρεβιοτικά; Είναι αλήθεια ότι μπορείς να «χακάρεις» το μικροβίωμά σου ώστε να ενισχύσεις τη συνολική σου ευεξία; Πώς μπορείς να βρεις ποιοτικές κι επιστημονικές πληροφορίες για την εντερική σου υγεία; Η κλινική διαιτολόγος, βιολόγος και τεχνολόγος τροφίμων Άννα Αρτεμίου συζητά με τη Λασκαρίνα Λιακάκου για όλα όσα χρειάζεται να ξέρουμε σχετικά με το μικροβίωμα και την εντερική υγεία.

Μετά από σχεδόν τρεις μήνες ξεγνοιασιάς, πώς γυρνούν τα παιδιά στο διάβασμα χωρίς γκρίνια και πίεση;

Η Τζούλη Αγοράκη συζητά με τη φιλόλογο Τζωρτίνα Κότσυφα για το αν χρειάζεται επανάληψη πριν την έναρξη της σχολικής χρονιάς, ποια μαθήματα αξίζει να έχουν προτεραιότητα και μέχρι ποια ηλικία οι γονείς πρέπει να βοηθούν στο διάβασμα. Τελικά, πρέπει να αφήσουμε τα παιδιά να παίζουν μέχρι την τελευταία στιγμή ή να τα βάλουμε σιγά σιγά ξανά στη ρουτίνα των βιβλίων;

Ο Μάρκος Ψαλτάκης, ένας από τους κορυφαίους kite surfers στην Ελλάδα, μιλάει για τις πιο δυνατές στιγμές του στη θάλασσα, για την αδρεναλίνη, τη δύναμη της φύσης και τη ζωή ανάμεσα σε κύματα, ταξίδια και προκλήσεις.

Από τα μελτέμια του Αιγαίου μέχρι τις κορυφές των κυμάτων της Ερυθράς Θάλασσας, ο Μάρκος Ψαλτάκης κάνει kite surfing όπως άλλοι πίνουν καφέ: καθημερινά και με πάθος. Σε αυτό το επεισόδιο της σειράς «Ψυχή & Σώμα» εξηγεί γιατί το kite surfing δεν είναι απλώς ένα extreme sport αλλά τρόπος ζωής.

Μιλάει για τη σχέση του με τη θάλασσα, για τη νοοτροπία που χρειάζεται ώστε να ξεπερνάς τον φόβο, για τη σημασία της πειθαρχίας, για τις εμπειρίες από τα ταξίδια του στο εξωτερικό αλλά και για την εκπροσώπηση της χώρας μας σε διεθνείς αγώνες.

Μια συζήτηση για το σώμα, το μυαλό, την ελευθερία, την πειθαρχία και την ανάγκη να είσαι παρών – εκεί όπου όλα εξαρτώνται από τον αέρα.

Η Τζούλη Αγοράκη συζητά με τον συγγραφέα Κυριάκο Χαρίτο για τις αιτίες αυτής της αλλαγής, τις νέες μορφές ανάγνωσης και τον τρόπο που μπορούμε να εμπνεύσουμε στα παιδιά την αγάπη για το διάβασμα.

Η λογοτεχνία δεν έχει θέση τη ζωή των παιδιών και των εφήβων ‒ ή τουλάχιστον έτσι φαίνεται. Τι φταίει; Η οθόνη που κλέβει την προσοχή τους; Ή μήπως πρέπει να αλλάξει ο τρόπος που προσεγγίζουμε το βιβλίο; Πώς θα ξανακερδίσουμε το ενδιαφέρον τους;

Τα παιδιά σήμερα φαίνεται πως αποφεύγουν τη λογοτεχνία, ειδικά τα εξωσχολικά βιβλία, και παρόλο που πολλοί γονείς τα «κυνηγούν» να διαβάσουν, τελικά το βιβλίο μένει ανέγγιχτο στο ράφι της βιβλιοθήκης.

Η Τζούλη Αγοράκη και ο συγγραφέας Κυριάκος Χαρίτος συζητούν για τα ψηφιακά βιβλία και τα audiobooks αλλά και για το πώς μπορούμε σήμερα να κάνουμε τα παιδιά να αγαπήσουν το διάβασμα, θέτοντας ταυτόχρονα το ερώτημα αν η λογοτεχνία έχει θέση στη ζωή και την ανατροφή τους.

Πόσες ώρες περνάμε μπροστά σε μια οθόνη κάθε μέρα, και τι σημαίνει αυτό για τη σκέψη, τη μνήμη και τη συγκέντρωσή μας; H Μερόπη Κοκκίνη συζητά με τον νευρολόγο Οδυσσέα Παζιώνη για το πώς επηρεάζουν την εγκεφαλική μας λειτουργία πρακτικές όπως το απλό multitasking, το binge watching και το ατελείωτο scrolling.

Πλέον ο χρόνος που περνάμε καθημερινά κολλημένοι σε κινητά, τάμπλετ, υπολογιστές και τηλεοράσεις είναι πολύς. Η ψηφιακή πραγματικότητα έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας, όμως η συνεχής έκθεση σε οθόνες δεν αφορά μόνο την επαφή με την τεχνολογία ή την ψυχαγωγία αλλά και κάτι πολύ πιο βαθύ: τον τρόπο που λειτουργεί ο εγκέφαλός μας.

Σε αυτό το επεισόδιο της σειράς «Ψυχή & Σώμα» η Μερόπη Κοκκίνη μιλά με τον νευρολόγο Οδυσσέα Παζιώνη για τις νευρολογικές επιπτώσεις από την υπερβολική χρήση των οθονών, από τα προβλήματα στη συγκέντρωση και τη μνήμη μέχρι τις αλλαγές στη σκέψη και τη συμπεριφορά μας.

Πώς επιδρά το ατελείωτο scrolling, το binge watching και το multitasking στην καθημερινότητά μας; Ποιες είναι οι διαφορές στην αντίδραση του εγκεφάλου ανάμεσα σε παιδιά, εφήβους και ενήλικες; Και, το σημαντικότερο: τι μπορούμε να κάνουμε ώστε να διατηρήσουμε την πνευματική μας υγεία σε μια εποχή που η ψηφιακή υπερφόρτωση μοιάζει αναπόφευκτη;

Η συζήτηση ξεπερνά τις απλές συμβουλές για «λιγότερο κινητό» και προσφέρει επιστημονική κατανόηση και πρακτικές κατευθύνσεις για να μάθουμε πώς να προστατεύουμε τη σκέψη και τη μνήμη μας, χωρίς να αποχωριζόμαστε την τεχνολογία, αλλά αξιοποιώντας τη με μέτρο και γνώση.

Διακοπές σημαίνει χαλάρωση, και για τους γονείς, συχνά, ότι σταματούν το καθημερινό μαγείρεμα. Τι γίνεται, όμως, όταν τα παιδιά τρώνε συνεχώς έξω; Πόση ελευθερία μπορούν να έχουν όταν παραγγέλνουν; Και πότε το «ό,τι θέλεις» γίνεται πρόβλημα; Η Τζούλη Αγοράκη συζητά με την κλινική διατροφολόγο Κωνσταντίνα Κεραμύδα τι σημαίνει «ισορροπημένη διατροφή» και πώς διατηρείται κατά τη διάρκεια των διακοπών.

Στις καλοκαιρινές διακοπές, το φαγητό εκτός σπιτιού γίνεται συνήθεια, ειδικά όταν δεν υπάρχει κουζίνα στο κατάλυμα ή όταν οι γονείς, πολύ δικαιολογημένα, θέλουν ένα διάλειμμα από το καθημερινό μαγείρεμα. Πρέπει να προβληματιστούμε, όμως, όταν τα παιδιά επιλέγουν τα ίδια και καθόλου θρεπτικά φαγητά, π.χ. πατάτες τηγανητές και μακαρόνια, ξανά και ξανά; Να επέμβουμε ή να αφήσουμε την κατάσταση να κυλήσει για λίγες μέρες;

Η Τζούλη Αγοράκη συνομιλεί με την κλινική διατροφολόγο Κωνσταντίνα Κεραμύδα για όσα βασανίζουν πολλούς γονείς το καλοκαίρι. Μπορούμε να τρώμε δύο φορές την ημέρα στην ταβέρνα; Ποια είναι τα όρια που μπορούμε να θέσουμε, χωρίς να χαλάσουμε την ηρεμία των διακοπών; Και τι σημαίνει πραγματικά ισορροπία στο φαγητό όταν όλα γύρω μας είναι χαλαρά και μας σπρώχνουν προς το «ό,τι να ’ναι»;

Πρακτικές συμβουλές μέσα από μια ρεαλιστική, ψύχραιμη και απαλλαγμένη από ενοχές συζήτηση για το φαγητό των παιδιών στις διακοπές.

Δεν είναι ντροπή, δεν είναι ασθένεια, δεν είναι «πρόβλημα». H κυτταρίτιδα είναι απλώς κάτι που έχουν οι περισσότερες γυναίκες — αλλά λίγες ξέρουν τι πραγματικά είναι. Η Μερόπη Κοκκίνη συζητά με τη δερματολόγο Γιώτα Ρήγα για όλα όσα πρέπει να ξέρουμε, χωρίς υπερβολές και χωρίς ενοχές.

Η κυτταρίτιδα είναι ένα από τα πιο κοινά και ταυτόχρονα πιο στιγματισμένα θέματα που αφορούν την εικόνα του σώματος — ειδικά των γυναικών. Παρόλο που αφορά σχεδόν όλες τις γυναίκες, σπάνια συζητιέται με πραγματικούς, επιστημονικούς όρους. Αντί γι’ αυτό, περιβάλλεται από μύθους, τύψεις, ακριβά υποσχόμενα προϊόντα και αισθητικές θεραπείες που συχνά βασίζονται περισσότερο στην ανασφάλεια παρά στην τεκμηρίωση. 

Τι είναι πραγματικά η κυτταρίτιδα, γιατί εμφανίζεται και πότε; Υπάρχουν λύσεις που όντως δουλεύουν ή πληρώνουμε απλώς την ανασφάλειά μας; 

Σε αυτό το επεισόδιο της σειράς «Ψυχή και Σώμα» η Μερόπη Κοκκίνη συζητά με τη δερματολόγο Παναγιώτα Ρήγα η οποία ρίχνει φως στις αλήθειες, τους μύθους, τις θεραπείες που δουλεύουν — και σε εκείνες που απλώς αδειάζουντο πορτοφόλι σου. Η συζήτηση ανοίγει και σε κάτι βαθύτερο: την κουλτούρα της ντροπής γύρω από το σώμα, την πίεση για συμμόρφωση σε μια αψεγάδιαστη εικόνα και την ανάγκη να δούμε την αισθητική φροντίδα όχι σαν «διόρθωση» αλλά σαν προσωπική επιλογή — χωρίς ενοχές, υπερβολές ή αυταπάτες.

Η διεθνής πολίστρια Έλενα Ξενάκη εξηγεί στη Λασκαρίνα Λιακάκου γιατί τα σπορ στο νερό είναι ιδανικά για το καλοκαίρι, πώς ξεκινά ένας αρχάριος και τι κάνουμε με την αυτοεικόνα μας όταν η σκέψη του μαγιό μάς μπλοκάρει.

Δεν χρειάζεται να έχεις κορμί αθλητή ή αθλήτριας για να μπεις στο νερό. Ούτε να «φτιάξεις σώμα» για να πας στην παραλία. Η πρωταθλήτρια πόλο με διεθνείς διακρίσεις, Έλενα Ξενάκη, μάς προσγειώνει γλυκά στην πραγματικότητα: η θάλασσα είναι για όλους.

Επιπλέον, μιλά στη Λασκαρίνα Λιακάκου για τη δύναμη της πειθαρχίας, τα οφέλη της άσκησης στο νερό και το πώς ξεπερνάμε φόβους και ανασφάλειες πριν μπούμε στην πισίνα ή στη θάλασσα. Ένα επεισόδιο για το σώμα, το μυαλό και το καλοκαίρι που θες να ζήσεις χωρίς περιορισμούς.

H καθημερινή χρήση αντηλιακού, ακόμα και στην πόλη, μοιάζει αυτονόητη, αν θέλεις να προφυλαχθείς από τα εγκαύματα, τη φωτογήρανση και τον καρκίνο του δέρματος. Ή μήπως τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά; H Μερόπη Κοκκίνη μιλά με τη δερματολόγο Παναγιώτα Ρήγα.

Tον τελευταίο καιρό οι ανησυχίες για τα χημικά συστατικά που περιέχουν κάποια αντηλιακά έχουν αυξηθεί αισθητά. Βλάπτουν το δέρμα ή το περιβάλλον; Είναι πιθανό να απορροφώνται από τον οργανισμό και να επηρεάζουν το ορμονικό μας σύστημα; Ή μήπως όλη αυτή η κατάσταση είναι προϊόν διαδικτυακού πανικού παρά τεκμηριωμένης επιστημονικής πληροφόρησης;

Στο νέο επεισόδιο της σειράς «Ψυχή & Σώμα» φιλοξενούμε τη δερματολόγο Παναγιώτα Ρήγα και βάζουμε τα πράγματα στη θέση τους. Ποια φίλτρα έχουν βρεθεί στο επίκεντρο της συζήτησης; Τι λένε οι μελέτες για τη χρήση τους σε βάθος χρόνου; Υπάρχουν πιο ασφαλείς εναλλακτικές;

Η απάντηση, όπως συμβαίνει συχνά σε αυτές τις περιπτώσεις, δεν είναι απλή: κάποιες ουσίες όντως χρειάζονται περαιτέρω μελέτη, όμως αυτήν τη στιγμή τα σκευάσματα που τις περιέχουν δεν κυκλοφορούν στη χώρα μας. Την ίδια στιγμή, οι ειδικοί υπενθυμίζουν ότι, τεκμηριωμένα, μεγαλύτερο κίνδυνο για το δέρμα μας εγκυμονεί ο ίδιος ο ήλιος, ειδικά όταν βρισκόμαστε εκτεθειμένοι σε αυτόν χωρίς αντηλιακό.