בפרק הזה נארח את דוד פרידמן הידוע בכינויו פרידי, טכנולוג המזון האגדי של טחנת קמח "שטיבל" לשיחה מרתקת על עולם הקמח והלחם.

הפרק נארח את ארז קומורובסקי, מי שהביא את מהפכת לחמי המחמצת לישראל, בשיחה על פרספקטיבה ופלפולים על קמח, מים ומלח. 

לאתר של ארז קומורובסקי: http://www.erez-komarovsky.co.il/

בפרק נארח את אנומראל "אופה הכפר" אופה, מורה, אמן ומדען

לאתר של אנומראל: http://www.anomarel.com/

בפרק הזה אנחנו מארחים את פאלק סוטפלט, אופה והוגה דעות גרמני

הפרק הראשון בו אנחנו מציגים אחד את השני - בני הולצמן וחגי בן יהודה