Quartier d'affaires - le podcast dédié au monde de l'entreprise

Saviez-vous que 8 français sur 10 à en consomme du café. Les Français boivent entre 2 et 3 tasses de café par jour par personne selon les dernières études de marché, ce qui représente environ 203 455 tonnes vendues chaque année en grande distribution, soit 5,4 kg par habitant et par an !

Le café s'impose comme un pilier du quotidien : les baby-boomers (50 ans et plus) en sont les plus grands consommateurs, 88 % déclarant en boire quotidiennement.

À l'inverse, la génération Z (18-24 ans) affiche un taux de consommation plus modeste à 61 %.

Yvan s'est lancé dans une aventure un peu folle...L'ancien expert en finance a ouvert un atelier de torréfaction en plein cœur de Montrouge (dans le département des Hauts-de-Seine).

Après s'être formé au métier, Yvan a lancé la Brûlerie de Montrouge en faisant le choix de se positionner sur les cafés d'exception qu'il sélectionne lui-même.

Un lieu de dégustation qui en quelques mois seulement est devenu un rendez-vous incontournable de la ville.

Fort de ce succès, Il décide de propose aux particuliers comme aux entreprises des ateliers découverte afin de tester son palais sur les différentes variétés et arômes du café.

Un épisode à déguster sans modération...évidemment avec une tasse de son café préféré ;-)

Et si vous avez besoin de conseils...poussez la porte de la Brûlerie, Yann se fera un plaisir de vous faire découvrir ces dernières découvertes !

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Un podcast produit par Suniwan et enregistré « localement :-)» au studio Modiolus de Montrouge

Producteur exécutif : Julien Ferru

Enregistrement et Montage : Lucas Frébourg

Générique et Sound Design : Lucas Frébourg

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour son 50éme épisode, l'AEM et Quartier d'affaires ont souhaité mettre en avant une très belle association de Montrouge dans les Hauts-de Seine Sud..

Nous recevons pour l'occasion Clément Martin son vice président qui vient nous parler des actions de l'association autour de la prévention santé et la lutte contre le cancer du sein:

Particuliérement dynamique, l’association Le Papillon organise toute une série d'événements :

• La Ville En Rose, en relai de l’événement national Octobre Rose,

• Le Café des femmes, groupe de paroles entre femmes,

• Des séances de coaching sportif, de coaching nutrition,

• Des ventes de produits dans les marchés, des tombolas événementielles,

• Des ateliers santé, des ateliers prévention,

Et plein d’autres activités, moments de partage, de rencontre, d’échange.

Fondée en 2016 par Armelle Leguennec, le Papillon continue de libérer la parole sur le cancer, d’informer et de permettre de lutter contre le cancer du sein qui touche encore 1 femme sur 8, malgré la pandémie, porté par l’énergie de sa fondatrice trop vite disparue.

Vous êtes une entreprise ou un particulier et vous souhaitez soutenir la cause et/ou adhérer à l'association

> https://www.helloasso.com/associations/le-papillon

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Elle parfume vos intérieurs et les rues de Montrouge depuis 1885 !

L’histoire du Papier d’Arménie® est l'histoire d'une entreprise familiale qui débute au XIXe siècle. Lors d’un voyage en Arménie, Auguste Ponsot remarque que les habitants parfument et désinfectent leurs maisons en faisant brûler du Benjoin. Séduit par cette pratique traditionnelle et écologique, il décide d’importer ce produit en France. Son associé, le pharmacien Henri Rivier, découvre alors qu’en faisant dissoudre le benjoin dans de l’alcool à 90° on obtient une odeur persistante. L’ajout de parfum donne un mélange aromatique agréable et tenace. Il ne reste qu’à trouver un support. Ce sera le papier buvard qui absorbe le mélange tout en conservant l’odeur originelle du Benjoin et se consume lentement sans faire de flamme.

La fabrication du plus vieux parfum d’ambiance est artisanale et digne de celle d’un produit de luxe… 6 mois et pas moins de 12 étapes de production sont nécessaires pour obtenir le célèbre petit carnet.

A la tête de l'entreprise familiale Mireille Schvartz, arrière-petite-fille d’Henri Rivier, perpétue ainsi la tradition, respectant scrupuleusement ce savoir-faire unique qui fait le succès de Papier d’Arménie®. 

Située à Montrouge depuis l’origine, l’affaire est familiale.

Certains collaborateurs sont fidèles au Papier d’Arménie® depuis 3 générations.

Retrouvez sans tarder l'interview d'Eva au micro de Geoffroy Regouby, pour ce nouvel épisode de Quartier d'affaires, le podcast du monde de l'entreprise.

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Vous cherchez des bons tuyaux pour la prochaine rénovation de votre installation de chauffage ? vous êtes au bon endroit !

Créee en 1993, l’entreprise CPIC (Couverture, plomberie, et installations de chauffage) se spécialise dans les services liés aux métiers du Génie Climatique et de la plomberie.

Basé sur l’alliance de sa maîtrise technique, de son expérience, de ses savoirs faire et savoir être, la philosophie de l’entreprise CPIC met au cœur de sa démarche globale de service la « garantie qualité et satisfaction client ». Aussi, parce que CPIC est une entreprise au cœur de la maitrise des fluides et énergies, son engagement est Eco Responsable. Cela concerne autant la mesure et la maîtrise de l’impact écologique que la mise en œuvre de solutions techniques moins énergivores et moins polluantes. (optimisation et dimensionnement des installations de plomberie, intégration d’équipements recyclables dès la phase d’étude et de conception, tris sélectifs des déchets de chantiers, etc.). C'est en 2010 qu'Eric Simar reprendra les rênes de la société, bientôt rejoint par son épouse Laurence.

Retrouvez ce binôme d'entrepreneurs dynamiques, membres de l'AEM, au micro de Quartier d'affaires.

"Alors, c'est notre principale activité, c'est-à-dire de faire des travaux de réhabilitation dans des bâtiments qui existent. on est intervenu dans des immeubles du XVIIe siècle. Là, toute notre contrainte, elle est très importante. au quotidien, nous, dans le génie climatique, l'objectif, c'est qu'on ne nous voit pas. On assure le confort des personnes que ce soit thermique, la ventilation, la filtration, etc. Donc, c'est tout le temps un défi"

Eric Simar

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Bienvenue dans cet épisode consacré à l'une des sociétés les plus stratégiques de la filière nucléaire française : Edvance. Un nom qui résonne de plus en plus dans les couloirs de l'industrie de l'énergie, au moment où la France — et plus largement l'Europe — opère un virage décisif en faveur de l'energie nucléaire bas carbone. Edvance, ce n'est pas une start-up, ce n'est pas non plus un groupe centenaire. C'est une entreprise jeune, créée en 2017, mais qui porte sur ses épaules des projets absolument titanesques : la construction de nouveaux réacteurs EPR en France, au Royaume-Uni, en Inde. Un acteur clé, discret, mais indispensable. Détenue à 80 % par EDF et à 20 % par Framatome, la société regroupe 4000 collaborateurs, réparties en France sur trois sites (Montrouge, Lyon et Flamanville) et prend en charge les activités d'ingéniérie dans le domaine des ilots nucléaires.

Alors qui est vraiment Edvance ? Quelle est sa mission ? Quels sont ses projets ? Et quel rôle joue-t-elle dans la renaissance du nucléaire mondial ? C'est ce que nous allons explorer ensemble dans cet épisode.

Saviez-vous que nos centrales nucléaires étaient conçues dans une petite commune d'à peine 50 000 habitants qui s'appelle Montrouge ?😀

Pour l'occasion, nous recevons Bertrand Sacepe, directeur Finance, achat, IT et immobilier du groupe. Il fait parti de l'équipe qui a lancé Edvance en 2017🤩, et il nous raconte au micro de Quartier d'affaires les missions et les enjeux du groupe.

Une interview menée par Geoffroy Regouby, à ne manquer sous aucun prétexte !

Bonne écoute !

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Louis Vuitton, L'Oréal, Hermes font appel à ses talents pour sublimer leurs produits.

Photographe publicitaire des prestigieuses marques de cosmétiques, depuis vingt ans Woytek Konarsewski habite les pages de nos magazines familiers

Woytek photographe, ce n’est pas seulement un œil, un regard, une technologie, c’est aussi une véritable philosophie, qui propulse l’esprit du sujet vers une démarche intellectuelle très approfondie.

Ses sources oscillent entre natures mortes – quand il agit pour le compte de géants du cosmétique, de couturiers ou de parfumeurs – et thèmes artistiques où l’imaginaire répond à d’exigeantes commandes de commissaires d’expositions. Il s’intéresse à la littérature de Romain Gary, Yasumari Kawabata, Marek Hlasko et au cinéma d’auteurs de Woody Allen, Orson Welles, Roman Polanski et David Lynch.

Grand amateur de jazz américain des années 1950 – 60, la musique accompagne et nourrit ses recherches au quotidien.

Cet artiste discret et exigeant ne cesse de surprendre par la variété des sujets abordés.
Il s’est également distingué dans de nombreuses couvertures de livres, toujours soucieux de soutenir les œuvres littéraires de ses amis auteurs.

Woytek KONARZEWSKI est également fondateur et directeur de la publication du média : Saisons de Culture dans lequel sont publiées régulièrement certains de ses clichés.

Retrouvez dès à présent le parcours de cet artiste membre de l'AEM !

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Augmenter sa moyenne de 3 points en 3 mois grace à l'IA (Intelligence Artificielle) ?🤖

C'est la promesse de cette toute nouvelle ed-tech lancée en 2024 par Jean-Sébastien Nenon.

Stewdy est un site qui mise sur l’intelligence artificielle pour accompagner les lycéens et collégiens🤓 dans leurs révisions. 

Incubée à la Station F, la solution explore les apports de l’intelligence artificielle pour développer de nouvelles fonctionnalités de personnalisation des apprentissages. 

Jean-Sébastien la décrit comme "un prof virtuel basé sur l'IA , sur des méthodes pédagogiques, validées par des enseignants"

Concrètement, il agit comme un professeur qui vient répondre aux questions, analyser les forces et lacunes, fournir des retours détaillés sur les exercices et mettre à disposition des outils d’entraînement.

Nourrie de données de l’éducation nationale et couvrant quasiment toutes les matières, Stewdy promet un soutien scolaire disponible 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7.

Retrouvez l'interview de son fondateur Jean-Sébastien Nénon au micro de Quartier d'affaires.

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Frédéric Fischer a repris le cabinet d'expertise comptable LG audit &Conseil il y a 17 ans.

Une aventure entrepreneuriale et familiale qu'il partage aujourd'hui avec son épouse.

Le cabinet de 12 collaborateurs s'est spécialisé dans l'accompagnement des TPE, PME et des professions libérales

Il s'appuie sur trois pilliers d'expertises :

• Gestion comptable &fiscale

• Gestion sociale

• Gestion juridique

Dans cet épisode Frédéric nous parle de la manière dont le cabinet accompagne les entreprises et pourquoi il place l'humain au centre de la relation avec ses clients.

Il nous partage également ses bonnes adresses de Montrouge ;-)

"On nous parle toujours de l'aspect technique. Nous sommes des techniciens, c'est vrai. Mais l'expertise comptable, ça va beaucoup, beaucoup plus loin que ça. En fait, un expert comptable, il doit s'intéresser... (...) aux entreprises, à l'entreprise qui est en face de lui, aux dirigeants, à sa vie professionnelle et aussi un peu à sa vie personnelle, car tout est lié"

Frédéric Fisher

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Bertrand Roussel a fait le choix de la reconversion à l'aube de ses 40 ans.

Il se lance ainsi dans l'immobilier et rejoins le groupe Coldwell Banker.

Fondé en 1906 à San Francisco, Coldwell Banker, s'impose aujourd'hui comme le leader mondial de l'immobilier d’exception.

Fort d'une expertise centenaire et d'un réseau composé de plus de 3000 bureaux à travers le monde, les équipes sont spécialistes de l’immobilier haut de gamme.

Ce serial entrepreneurs nous explique pourquoi ce choix et ce qu'il a conduit a ouvrir son agence sur Montrouge.

"Une des valeurs essentielles de Coldwell Banker, c'est le service client et l'excellence. j'ai souhaité m'adosser à une société qui a exactement les mêmes valeurs que moi.

Parce que je pense que dans le milieu professionnel, c'est extrêmement important d'avoir les mêmes valeurs que la société qu'on représente."

Bertrand Roussel

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Regroupant près de 600 000 entreprises en France et un chiffre d'affaire dépassant les 250 milliards d'euros en 2025 (sources FFB, Fédération Française du Bâtiment), le secteur du bâtiment et des travaux publics est un secteur clé de notre économie.

Avec 40 ans d'expérience au service des acteurs du bâtiment, M&C3I travaille aujourd'hui pour les plus grands Bouygues, Vinci, Spie Batignolles pour n'en citer que quelque uns...

M&C3i a developpé un écosystéme de solutions type SAAS permettant aux professionnels du BTP de réussir leur projet.

Etude des prix, gestion des chantiers, des devis et ses sous-traitants, M&C3I assure l'ensemble des prestations.

Constituée d’ingénieurs et de techniciens dotés d’une forte connaissance du secteur du bâtiment et des Travaux Publics et d’informaticiens formés aux nouvelles technologies, l’équipe de M&C3i assure la commercialisation et la mise en place des logiciels en France et à l’étranger avec un ensemble de prestations in situ ou à distance adapté à la taille de l’entreprise et des projets.

A l'origine de cette aventure Sylvain BRILLAND ingénieur INSA (option Génie Civil et Urbanisme doublée d’un cursus en Informatique) vient de nous parler de son parcours

"Dans des grands groupes, il y a des tempêtes, il y a des changements de direction. C'est un gros avantage (...) pour notre structure de pouvoir les accompagner aussi longtemps.."

Sylvain Brilland

Retrouvez l'interview passionnante de Sylvain au micro de Geoffroy Regouby dans ce nouvel épisode de Quartier d'affaires.

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Un épisode produit localement par Suniwan dans les studios Modiolus à Montrouge

🎧 Enregistrement et montage : Lucas Frébourg

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