Vùng Bảy Núi chập chùng có Sóc Tà Ngáo, nơi mà 100% hộ đồng bào dân tộc Khmer chọn làm phum, sóc định cư. Dưới ánh nắng vàng của buổi sáng, những con ngõ nhỏ xuyên qua tán rừng Thốt Nốt thấp thoáng bóng dáng các mẹ, các chị gánh mật nấu đường. Miền biên viễn xa xôi như Tà Ngáo có một sức hút kỳ lạ, đó là, lúc nào cũng ngào ngạt hương thơm Thốt Nốt và rộn rã tiếng lục lạc bò.