Chợ cá Hà Tiên có vị trí gần khu vực núi Pháo Đài - một trong mười cảnh đẹp của thành phố và thuận lợi khi nằm cạnh cửa biển giáp với vịnh Thái Lan, nơi có dòng chảy của con sông Giang Thành bắt nguồn từ Campuchia đi qua. Vì thế mà nguồn hải sản tại chợ cá Hà Tiên rất đa dạng và đặc biệt có giá rẻ.