En décembre, Be Lively célèbre Noël ! Et il y a de quoi éveiller vos papilles : Isabelle Rigaud vous embarque pour un tour du monde culinaire des traditions de Noël. Quelles sont les meilleures recettes de Noël en Italie, en Pologne ou encore en Iran ? Comment savoure-t-on cette fête chez les Juifs ou dans les pays scandinaves ? Et surtout, comment se faire plaisir tout en restant healthy ? Et parce que les préparatifs de Noël peuvent être un peu stressants, retrouvez tous les conseils bien-être d’Isabelle Rigaud pour passer des fêtes de fin d’année au top !

Rencontre avec le chef pâtissier Christophe Louie

Dans cet épisode, Isabelle Rigaud a souhaité s'arrêter en Italie, pays où Noël est très important. Et c'est à base de panettone, ce succulent gâteau de la Lombardie et du Piémont, qu'on fête Noël en Italie ! Alors, Isabelle Rigaud a rencontré le chef pâtissier Christophe Louie, connu pour ces diverses recettes de panettone. Dans sa boutique du 14ème arrondissement de Paris, on découvre l'univers du chef pâtissier et les secrets de fabrication du fameux dessert italien. Mais comment est fabriqué le panettone ? Quelles sont les meilleures recettes ? Pourquoi est-il si important à Noël ? Découvrez la suite de cet entretien dans cet épisode de Be Lively.

Tous les épisodes de Be Lively sont à retrouver ici.

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