durée : 00:56:51 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Comme chaque samedi, nos deux compères, Jérôme et Bruno, accueillent une personnalité et parlent cuisine... Aujourd'hui leur invité est Laurent Hénart, maire de Nancy
durée : 00:56:19 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Et si on choisissait le bon vin pour le bon plat ? Et si on vous rappelait ce qu'on peut privilégier comme vin en été ?
durée : 00:56:33 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Ce week end l'ancienne base OTAN de Haye fête les 70 ans de sa naissance... Elle est devenue désormais "le Parc de Haye", elle fait plusieurs centaines d'hectare et ce week end on se souvient de ses origines américaines avec beaucoup d'animations autour de la Culture Américaine...
durée : 00:39:32 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Elles arrivent ! Les premières myrtilles... pardon "BRIMBELLES" comme on dit dans les Vosges !
Et on va leur faire un sort gourmand ! En confitures, en tarte évidemment, mais pas que...
durée : 00:41:56 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Une vinaigrette, au départ, c'est "un acide" + "un diluant"... Autrement dit vinaigre et huile. Mais on peut improviser ! Il faut même improviser d'après notre chef Jean Sebastien Mengin
durée : 00:57:15 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Aujourd'hui une excellente adresse que nous avons déniché pour vous ! "Les fourneaux de Marius", c'est à Vandoeuvre et nous en rencontrons le patron...
durée : 00:56:57 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - On part aujourd'hui à la rencontre de Anne Marie Laumond, célèbre traiteur à Nancy (aux III maisons). Elle nous raconte son parcours et nous donne quelques chouettes recettes de son enfance et des recettes de ... jus !
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About Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Réponses avec la "brigade d'ICI Lorraine" avec Jérôme Prod'Homme et ses invités.
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