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durée : 00:18:33 - Préparez\-vous à vivre une expérience unique et pleine de surprises ! Pour ce nouveau numéro de Question de goût, nous poussons les portes du restaurant [Symbiose](https://www.facebook.com/symbiosebordeaux/?fref=ts) à Bordeaux. Sur les Quais des Chartrons, cet établissement vous accueille tous les midis de la semaine... et se transforme à la nuit tombée.

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Mais chut ! Ne dévoilons pas tous les secrets pour le moment... Découvrez l'histoire de cette bonne adresse et les recettes du chef Félix Clerc.

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durée : 00:18:42 - Rendez\-vous dans la ‪cuisine‬ du [Hâ](https://www.facebook.com/pages/H%C3%82%2DRestaurant/1506643222948584), un ‎restaurant ouvert courant 2016\. Le ‪‎chef‬ Grégoire Rousseau est un amoureux des produits de saison‬. Il en parle avec gourmandise et sait révéler leur goût. La preuve avec ses ‪recettes‬ gourmandes... notamment un dessert à base de fraises servies avec un sorbet. A votre avis, quel est l'ingrédient utilisé pour ce sorbet ? Préparez\-vous à des surprises !

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