Sebastián Arriga es director de Fire Drinks, una empresa que se dedica desde hace ya muchos años a crear nuevos bartenders en la provincia de La Pampa, y enseñándole a muchas familias más sobre cócteles y la historia de muchas bebidas que quizá sabemos que existen pero no de donde provienen. En este caso, este julio, agosto y septiembre estarán llevando un curso con una parte online y otra presencial, con el que esperan que sus aspirantes se vuelvan en nuevos bartenders pampeanos.
En este caso el mismo tendrá inicio el 12 de julio y comenzará los dos primeros meses con la parte online, donde los aspirantes verán todo el contenido teórico y habrá barras en vivo con invitados especiales de diferentes partes del país y del mundo, y el último mes serán 4 clases dedicadas a la práctica de forma presencial en algunos bares.
Sebastián pasó por el aire de Radio 5 para hablar sobre esta nueva propuesta que están ofreciendo con su empresa Fire Drinks y decía, " hay 8 clases online y 4 clases prácticas presenciales en un bar. Los lunes desde las 21:00 y hasta las 23:00 horas será el cursado y lo elegimos porque es un momento en el día donde muchos eligen relajarse y está bueno que aprovechen la oportunidad. El curso incluye todo, el material, las bebidas, los utensilios, la cristalería, todo lo que vayas a usar para aprender la parte teórica o práctica te lo brinda todo la escuela. Y en este curso agregamos barras en vivo que esto quiere decir que mientras que cursamos tenemos bartenders en diferentes partes del mundo que vamos viendo como hacen todo su trabajo".
Muchos antes de la pandemia elegían este tipo de capacitación para encontrar una salida laboral y en la actualidad, según contaba Sebastián, "son muchos los que eligen inscribirse para disfrutar en casa con amigos o tener una barrita propia y saber preparar algunos cocteles para cuando tienen visitas".
Fire Drinks, es una empresa autosustentable que funciona en base a todo el esfuerzo que hacen para seguir creciendo, "yo creo que La Pampa mejoró mucho el nivel de la coctelería y eso es gracias a que la gente tiene ganas de aprender y se mete a los cursos y se sigue capacitando. Está muy bueno cuando en un bar, en vez de pedirte un campari con naranja, la gente te pide un cóctel, un brandy alexander o un John Collins, que son muy clásicos pero que se habían perdido hace mucho".
Las inscripciones tienen un valor de $1000 pero si te inscribís con un amigo o amiga, podes aprovechar el 2x1 y te ahorras el 50%, y después a parte, todos los meses hay que abonar la mensualidad de $5500 en las que se incluye dentro del precio, todos los utensilio que se utilicen, las botellas de bebida que usen y todo el material necesario para seguir las clases que están preparadas. Por consultas de podes comunicar al 2954 - 222173 o en las rede sociales como Firedrinks Cursos Coctelería tanto en Facebook como Instagram.