La firma de opinión de la empresaria Sara Cano

El cocinero Carlos Arjona nos ha contado que han preparado un 'brioche' de oreja en salsa brava, con cebolla encurtida y coronado con una piparra, para La Bonita. Y una brandada de bacalao, sobre una base crujiente de tinta de calamar y coronada con un alioli de lima y un toque dulce de mermelada de pimiento asado, en La Caprichosa

Este espectáculo "terroríficamente divertido" estará en nuestra ciudad desde hoy jueves y hasta el próximo 26 de octubre, frente a la Ciudad de la Justicia, como nos ha contado Sonia Miranda, directora artística del circo