El restaurante en el Ensanche bilbaíno es reconocido por sus arroces a la brasa, especialmente el de presa ibérica con alioli de ajo asado. Este plato insignia se destaca por su sabor intenso y el toque ahumado de la brasa. ¿Con qué receta nos sorprenderá su chef y propietario Lázaro Carrasco? Con su nueva receta: risotto de calabaza 

Iván Arribas, el bilbaíno motor de la Asociación Collalba en Cilleruelo de Abajo, Burgos, que impulsa Cineruelo. El milagro de un pueblo con 200 habitantes que en poco más de dos años ha conseguido atraer a 6.000 espectadores y 100 proyecciones de cine con sus actividades a través de su proyecto bautizado como 'Cineruelo'. Han podido recuperar el cine después de 55 años en Cilleruelo de Abajo donde trabaja la asociación 

El programa 'Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia' sitúa la realidad del consumo en el centro de su cita con la audiencia de Radio Bilbao. Una sección para analizar los últimos casos que ayuden al consumidor a defenderse o a plantear cuestiones al sector comercial. Además de las denuncias a los gimnasios, la mesa se abre el debate comercial sobre la entrada en vigor de la tasa turística, una vez que Gipuzkoa anuncia el inicio de su tramitación y puesta en marcha este verano 

En diciembre del año pasado Aitor Etxebarria-zarraga ganó su primera txapela de campeón de Bizkaia de bertsolarismo. El de Gernika-Lumo superó con éxito todas las pruebas en el pabellón de La Casilla. Los ocho finalistas se emplearon a fondo con sus poderosas rimas ante casi 5.000 que llenaron el recinto bilbaíno, donde un día antes los organizadores colgaron el cartel de 'sold out'. ¿Quién y qué tienen que tener en cuenta los jueces y juezas de este tipo de certámenes?