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Las recetas fáciles y sabrosas son siempre bienvenidas, especialmente cuando se trata de compartir buenos momentos con familia y amigos. El chef Carlos García del restaurante Dexcaro y Ossadia de Dénia nos ha traído al estudio de Hoy por Hoy Marina Alta, una receta ideal para estas fiestas: un "crispy roll peruano", una deliciosa fusión entre la cocina japonesa y la peruana.
En una entrevista en Hoy por Hoy Marina Alta, Vicente Vázquez, director territorial de la ONCE para la Marina Alta y la Marina Baixa, compartió cómo la organización ha redoblado esfuerzos para garantizar la seguridad y el bienestar de sus trabajadores y afiliados, resaltando el papel del voluntariado durante la emergencia.
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