Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia.
En nuestro programa “La Ciencia y el Olivar”, entrevistamos a Zenaida Morón, licenciada en Química y trabajadora en la empresa Ángel Camacho, quien nos abrirá las puertas al increíble mundo de la química de las aceitunas de mesa y también nos contará de manera sencilla y clara cómo, en su trabajo diario, se aplican técnicas sostenibles para cuidar el agua, proteger el suelo y reutilizar los residuos generados en el cultivo y procesamiento de las
aceitunas
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