Известный шеф-повар Дмитрий МОДЕСТОВ вернулся в родной Челябинск и открыл ресторан авторской кухни. Название «Профессорский» отсылает к городскому топониму — когда-то на этом месте был одноименный гастроном, который также называли «Профессура». О том, какие изменения претерпевает ресторанный бизнес в Челябинске? В чем кроется залог успеха? И как отличить качественное заведение от второразрядного? Узнаем на 95, 3 FM.

По-народному широко старинный праздник Яблочный Спас отмечают в Ленинском районе. Место выбрано очень подходящее: Семейный сквер по соседству с Плодушкой, когда-то богатым монастырским садом. Яблочный Спас соединяет в себе народную славянскую традицию и христианское прочтение календаря. А если описывать совсем просто, то это такая летняя Масленица с яблоками и пирогами. И, конечно, на Яблочный спас много пляшут и поют.

О программе "вкусного" летнего фестиваля в эфире рассказывают директор Областного центра народного творчества Оксана Громова и глава Ленинского района Челябинска Александр Орёл

17 августа - особый день для министерства культуры Челябинской области. Ровно 19 лет назад было образовано новое ведомство, которое реализует государственную политику в сфере культуры и искусства нашего региона. О планах на год предстоящий, секретах подготовки фестивалей, концертов, а также реализации самых сложных проектов узнаем у министра культуры Челябинской области Алексея Бетехтина.

Подорожание майонеза, поездка губернатора в Волноваху, южноуральские эсеры поддержали идею референдума по прямым выборам мэра и другие инфоповоды обсуждаем на радио "Комсомольская правда" (95.3FM) в программе «Политическая среда» вместе с политтехнологом Евгением Маклаковым. Также подводим итоги вашего голосования за главное событие в ТГ-канале “Политсреда” https://t.me/politsreda/2749

Популярный гастроблогер Макс Брандт приехал в Челябинск и снял обзор на местные заведения. Попробовал все: от легендарных уральских пельменей до пиццы и настоек. Какое заведение стало лучшим в списке блогера, каким блюдам он отдал предпочтение, а какие точки общественного питания стали разочарованием? Узнаем у фуд-блогера Макс БРАНТА.

Что помогает и что мешает выстроить качественную систему оздоровления для южноуральцев и гостей региона? В студии радио "Комсомольская правда" (95.3FM) - доктор медицинских наук, заслуженный врач Российской Федерации, ассистент кафедры медицинской реабилитации и спортивной медицины Южно-Уральского государственного медицинского университета, генеральный директор «Санатория Урал» Галина СЕЛЯНИНА

В честь Дня строителя встречаем представителей отрасли, говорим о профессиональных трендах, поиске кадров, качестве материалов и многом другом. И, конечно, поздравляем строителей с их трудовым праздником! Радиомарафон на радио "Комсомольская правда" (95.3FM) продолжают первый заместитель министра строительства и инфраструктуры Челябинской области Людмила АЛПАТОВА и заместитель начальника Управления развития жилищного строительства Антон САРТАКОВ

Чемпионат России по легкой атлетике, последние выборы районного главы в Челябинске, загрязнение рек отходами «Южуралзолота» и др. инфоповоды обсуждаем на радио "Комсомольская правда" (95.3FM) в программе «Политическая среда» вместе с политтехнологом Евгением Маклаковым. Также подводим итоги вашего голосования за главное событие в ТГ-канале “Политсреда” https://t.me/politsreda/2739. Заходи и голосуй!

Садоводческое товарищество может обанкротиться, как и любая другая организация в случае, если оно больше не может оплачивать обязательства по договорам. Что грозит дачнику, если садовое общество признано банкротом? Как уберечь товарищество от финансового разорения? Откуда у СНТ берутся многомиллионные долги? Узнаем у председателя Челябинского регионального отделения «Союза садоводов России» - Константина ТОЛКАЧЕВА и директора челябинского отделения «Уралэнергосбыт» - Александра Молчана.

Усадьба Рябинина - живет. В старинном доме, который является памятником архитектуры, недавно показали шоу «Одеть невесту на миллион». Также там прошла русская ярмарка с мастер-классами по вышиванию. Какие проекты еще готовит усадьба купца Рябинина? Будут ли дальше восстанавливать исторический облик здания? Об этом на радио «Комсомольская правда» (95.3FM) говорим с одним из руководителей проектов дома купца Рябинина Тимуром Гареевым.