Procesados, encurtidos, alimentos secos o deshidratados; en este episodio te contamos cómo disminuir los desperdicios, y contar con frutas y verduras durante todo el año, gracias a diversas técnicas de conservación.

Vicente y Marisol desayunan junto a Mariana, la tía de Marisol, en un día de elecciones municipales. Conversarán sobre la abuelita de Marisol quien perteneció a un movimiento chileno de mujeres, que consiguió el derecho a voto y luchó por conseguir derechos negados a las mujeres y niñas.

Vicente y Marisol viajan a Vicuña. En el camino tienen un problema con su vehículo, por lo que deciden, mientras esperan que se arregle el problema, visitar el Observatorio Mamalluca, donde podrán apreciar el cielo estrellado y algunas características del Universo.

Vicente y Marisol son invitados a San Javier a realizar entrevistas a los vecinos, en ellas relatarán las experiencias vividas después de un terremoto que afectó al lugar y cómo se organizaron para poder ayudar a las personas damnificadas.

Vicente y Marisol viajan a Punta Arenas a conocer el Estrecho de Magallanes, hablar de la Patagonia y la Antártica. Vicente recordará un libro que leyó cuando era niño y que hablaba del viaje de un hombre a la Antártica, el autor era Richard Byrd.

Vicente y Marisol visitan una escuela rural ubicada en Santa Elena (Concepción). Conocerán a través de conversaciones un poco más acerca de la educación rural en la actualidad. También disfrutarán de un bello poema dedicado a la maestra rural.

Vicente y Marisol recorren la Alameda hacia la Estación Central, donde se encontrarán con la famosa Animita de Romualdito y descubrirán conversando los orígenes de esta leyenda urbana. Asimismo, leerán los agradecimientos de algunas animitas.

Vicente y Marisol viajan a Pichilemu a la Fiesta religiosa de San Pedro. Una vez allí, conocerán porque y para qué se celebra esta fiesta, además de probar algunas preparaciones con alimentos del mar.

Vicente y Marisol viajan a la Isla Grande de Chiloé a conocer una antigua tradición la tiradura de casa a través de una minga. Don Anselmo, el dueño de la casa que se trasladará cuenta la razón de la tiradura, cómo funciona y la fiesta que se realiza una vez terminada. Nuestros protagonistas escucharán una paya alusiva, probarán el curanto y escucharán las noticias en la radio local.

Vicente y Marisol viajan a un campo cerca de Temuco donde vive una cuidadora de semillas, la señora Aurora Llanquén. Allí disfrutarán del paisaje, el aire, las verduras y hierbas frescas que se cultivan en las huertas. Aprenderán del cuidado y la importancia de intercambiar semillas, conocerán una receta de hierbas medicinales y asistirán a una feria de trueques donde escucharán una décima de las semillas.