Radio Minagri Agropodcast

Revisamos las principales noticias del Servicio Agrícola y Ganadero a lo largo del país, destacando el llamado a los consumidores a exigir el Sello SAG que acredite la autenticidad de los productos orgánicos. Este certificado tiene su origen en la Ley 20.089, iniciativa que identifica a aquellos productores orgánicos que no ejercen presión al medio ambiente para producir.

Posterior a la celebración del Día Nacional de los Pueblos Indígenas, conversamos con Guido Aguilera, jefe de la Secretaría de Asuntos Indígenas y Sociales de Conaf, sobre el trabajo que realiza la corporación en la conservación de áreas silvestres protegidas y cómo diversas comunidades han aportado su visión y técnicas ancestrales para el cuidado de los recursos naturales y biodiversidad.

Hicimos un recorrido por la historia, significado y tradiciones detrás de la celebración del año nuevo para los pueblos originarios, abordando cómo su calendario expresa la sabiduría ancestral, la conexión con la tierra y el conocimiento de sus ciclos. Además, hablamos sobre el tradicional estofado preparado para conmemorar la noche de San Juan.

En este episodio, les contaremos sobre los principales hitos de los 100 primeros días del Minagri bajo la actual administración, destacando el programa Siembra por Chile, que incluye un plan de restauración de bosque nativo a gran escala y fortalecimiento de las ferias agrícolas; el apoyo a las 263 comunas en emergencia agrícola; la alianza con BancoEstado, que ha permitido entregar dos créditos blandos para capital de trabajo y obras de riego en conjunto con CNR; la creación de la iniciativa Mejores Alimentos de Temporada (MAT) y la condonación de intereses y reprogramación de deudas para más de 50 mil beneficiaros de INDAP.

Conversamos con Valeria Mellado, encargada del programa Turismo Rural y Actividades Conexas de INDAP Ñuble, sobre el trabajo que está realizando con 234 pequeñas y pequeños agricultores que rodean las zonas de amortiguamiento y transición del corredor biológico Nevados de Chillán y Laguna del Laja para proteger la fauna silvestre.

Conversamos con Miguel Díaz, coordinador nacional de Conservación de Especies Animales y Humedades del Sistema Nacional de Áreas Silvestres Protegidas del Estado de CONAF, sobre el conejo europeo, una especie introducida en el centro y sur de Chile en la década de 1880 que hoy se encuentra entre las especies invasoras que más afectan al ecosistema chileno, y la capacitación que recibieron guardaparques y personal de apoyo de la Reserva Nacional Lago Peñuelas sobre cómo identificar esta especie y cuáles son las prácticas de manejo más adecuadas para su control.

En este episodio conversamos sobre la transformación de los alimentos, abordando los procesos creativos, las tendencias de la industria y los componentes tecnológicos de los emprendimientos antes de comercializar sus productos, además de dar a conocer algunos casos exitosos de innovación agroalimentaria.

Les contamos sobre la campaña del Ministerio de Agricultura y el Ministerio de la Mujer y Equidad de Género “Mujeres sembradoras”, que contempla cápsulas radiales contra los diversos tipos de violencia que afectan a las mujeres, la creación de la Unidad Ministerial de Género, la instauración de la mesa de trabajo para la transversalización interministerial de género en el mundo rural y el impulso al bono riego para las mujeres.

Conversamos con Santiago Rojas, director nacional de INDAP, sobre los ejes de su gestión durante los próximos cuatro años: sostenibilidad; cambio climático y crisis hídrica; agroecología; seguridad alimentaria; enfoque de género, juventud y pueblos originarios; asociatividad y cooperativismo; enfoque territorial y participación. Además, nos comentó sobre el programa de regularización de deudas para la pequeña agricultura, que condonará los intereses de los créditos vigentes y reprogramará los créditos a 10 años.

En los últimos años hemos visto un auge en la oferta de proyectos inmobiliarios que ofrecen vivir cerca de la naturaleza en las llamadas “parcelas de agrado”; sin embargo, estas no siempre cumplen con los requisitos y podrían provocan pérdida de bosque, además de daños a las formaciones vegetales, al suelo, al agua y a la biodiversidad de las zonas rurales. Conversamos sobre este tema con Paula Vásquez, jefa (i) del Departamento de Normas y Procedimientos de la Gerencia de Fiscalización y Evaluación Ambiental de Conaf.