Radio Nostalgia

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Radio Nostalgia episodes

  • TUTTA UN’ALTRA FARINA con Valentina Leporati

    Ogni giovedì alle 18:30 su Radio Nostalgia il primo programma radio interamente dedicato alla celiachia e al mondo gluten free.

    Alla conduzione Valentina Leporati, imprenditrice, divulgatrice e punto di riferimento nel panorama italiano senza glutine, affiancata da Andrea Secci, voce di Radio Nostalgia e ideatore del progetto editoriale.

    Valentina Leporati, celiaca dalla nascita, ha trasformato una condizione personale in una missione concreta: fare cultura, creare inclusione e dimostrare che la cucina senza glutine non è una rinuncia ma un’evoluzione.

    Nel 2017 ha fondato a Sarzana il laboratorio artigianale “Valentina Gluten Free”, diventato negli anni una realtà consolidata nel settore, specializzata in pane, pasta fresca, focacce e pasticceria completamente senza glutine, con attenzione anche a intolleranze correlate come lattosio e proteine del latte.

    Attraverso social, eventi e attività divulgativa, Valentina ha costruito una community ampia e consapevole, diventando una voce autorevole nel mondo gluten free italiano.

    Con lei, Andrea Secci porta l’esperienza radiofonica e la capacità di tradurre contenuti complessi in linguaggio chiaro, accessibile e coinvolgente. La sinergia tra competenza tecnica e comunicazione diretta è il cuore del format.

    “Tutta un’altra farina” non sarà solo uno spazio di ricette, ma un vero programma di informazione e approfondimento che affronterà:

    – falsi miti sulla celiachia

    – sicurezza alimentare

    – contaminazioni e normativa

    – inclusione sociale

    – ristorazione e nuove opportunità

    – testimonianze reali

    Il programma si rivolge a chi convive con la celiachia, alle famiglie, ai professionisti della ristorazione e a chi vuole comprendere davvero cosa significa vivere gluten free oggi.

    Ogni puntata offrirà strumenti pratici, consigli concreti e un confronto serio ma umano, capace di parlare a tutti.

    La trasmissione sarà disponibile anche on demand su Spotify, YouTube, Facebook e TikTok, ampliando la portata del progetto su scala nazionale.

    Con “Tutta un’altra farina”, Radio Nostalgia non lancia semplicemente un nuovo programma: apre uno spazio mediatico che in Italia mancava.

    Un tema necessario.

    Una scelta editoriale precisa.

    Una voce competente.

    13 min
  • TUTTA UN’ALTRA FARINA con Valentina Leporati

    Ogni giovedì alle 18:30 su Radio Nostalgia il primo programma radio interamente dedicato alla celiachia e al mondo gluten free.

    Alla conduzione Valentina Leporati, imprenditrice, divulgatrice e punto di riferimento nel panorama italiano senza glutine, affiancata da Andrea Secci, voce di Radio Nostalgia e ideatore del progetto editoriale.

    Valentina Leporati, celiaca dalla nascita, ha trasformato una condizione personale in una missione concreta: fare cultura, creare inclusione e dimostrare che la cucina senza glutine non è una rinuncia ma un’evoluzione.

    Nel 2017 ha fondato a Sarzana il laboratorio artigianale “Valentina Gluten Free”, diventato negli anni una realtà consolidata nel settore, specializzata in pane, pasta fresca, focacce e pasticceria completamente senza glutine, con attenzione anche a intolleranze correlate come lattosio e proteine del latte.

    Attraverso social, eventi e attività divulgativa, Valentina ha costruito una community ampia e consapevole, diventando una voce autorevole nel mondo gluten free italiano.

    Con lei, Andrea Secci porta l’esperienza radiofonica e la capacità di tradurre contenuti complessi in linguaggio chiaro, accessibile e coinvolgente. La sinergia tra competenza tecnica e comunicazione diretta è il cuore del format.

    “Tutta un’altra farina” non sarà solo uno spazio di ricette, ma un vero programma di informazione e approfondimento che affronterà:

    – falsi miti sulla celiachia

    – sicurezza alimentare

    – contaminazioni e normativa

    – inclusione sociale

    – ristorazione e nuove opportunità

    – testimonianze reali

    Il programma si rivolge a chi convive con la celiachia, alle famiglie, ai professionisti della ristorazione e a chi vuole comprendere davvero cosa significa vivere gluten free oggi.

    Ogni puntata offrirà strumenti pratici, consigli concreti e un confronto serio ma umano, capace di parlare a tutti.

    La trasmissione sarà disponibile anche on demand su Spotify, YouTube, Facebook e TikTok, ampliando la portata del progetto su scala nazionale.

    Con “Tutta un’altra farina”, Radio Nostalgia non lancia semplicemente un nuovo programma: apre uno spazio mediatico che in Italia mancava.

    Un tema necessario.

    Una scelta editoriale precisa.

    Una voce competente.

    14 min
  • TUTTA UN’ALTRA FARINA con Valentina Leporati

    Ogni giovedì alle 18:30 su Radio Nostalgia il primo programma radio interamente dedicato alla celiachia e al mondo gluten free.

    Alla conduzione Valentina Leporati, imprenditrice, divulgatrice e punto di riferimento nel panorama italiano senza glutine, affiancata da Andrea Secci, voce di Radio Nostalgia e ideatore del progetto editoriale.

    Valentina Leporati, celiaca dalla nascita, ha trasformato una condizione personale in una missione concreta: fare cultura, creare inclusione e dimostrare che la cucina senza glutine non è una rinuncia ma un’evoluzione.

    Nel 2017 ha fondato a Sarzana il laboratorio artigianale “Valentina Gluten Free”, diventato negli anni una realtà consolidata nel settore, specializzata in pane, pasta fresca, focacce e pasticceria completamente senza glutine, con attenzione anche a intolleranze correlate come lattosio e proteine del latte.

    Attraverso social, eventi e attività divulgativa, Valentina ha costruito una community ampia e consapevole, diventando una voce autorevole nel mondo gluten free italiano.

    Con lei, Andrea Secci porta l’esperienza radiofonica e la capacità di tradurre contenuti complessi in linguaggio chiaro, accessibile e coinvolgente. La sinergia tra competenza tecnica e comunicazione diretta è il cuore del format.

    “Tutta un’altra farina” non sarà solo uno spazio di ricette, ma un vero programma di informazione e approfondimento che affronterà:

    – falsi miti sulla celiachia

    – sicurezza alimentare

    – contaminazioni e normativa

    – inclusione sociale

    – ristorazione e nuove opportunità

    – testimonianze reali

    Il programma si rivolge a chi convive con la celiachia, alle famiglie, ai professionisti della ristorazione e a chi vuole comprendere davvero cosa significa vivere gluten free oggi.

    Ogni puntata offrirà strumenti pratici, consigli concreti e un confronto serio ma umano, capace di parlare a tutti.

    La trasmissione sarà disponibile anche on demand su Spotify, YouTube, Facebook e TikTok, ampliando la portata del progetto su scala nazionale.

    Con “Tutta un’altra farina”, Radio Nostalgia non lancia semplicemente un nuovo programma: apre uno spazio mediatico che in Italia mancava.

    Un tema necessario.

    Una scelta editoriale precisa.

    Una voce competente.

    8 min
  • English Playlab Puntata (Sultans of Swing dei Dire Straits)

    Ecco l'ultima puntata di English Playlab l'appuntamento di Radio Nostalgia dedicato a chi vuole migliorare il proprio inglese… senza annoiarsi.

    Per 7 settimane Camilla Cucurnia, per tutti semplicemente Camilla, la vostra maestra di inglese in radio ci ha accompagnato il sabato mattina insieme ad Andrea Secci, che – come molti di voi – con l’inglese ha ancora qualche difficoltà… diciamo pure che non ci capisce una mazza. Proprio per questo English Playlab è stato uno spazio leggero, divertente e utile, dove imparare parole, frasi e piccoli trucchi per cavarsela davvero nella vita di tutti i giorni.

    Perché l’inglese non si studia soltanto… si prova, si sbaglia e si impara. Insieme.

    riscopri tutte le puntate sul sito radionostalgia.fm

    17 min
  • TUTTA UN’ALTRA FARINA con Valentina Leporati

    Ogni giovedì alle 18:30 su Radio Nostalgia il primo programma radio interamente dedicato alla celiachia e al mondo gluten free.

    Alla conduzione Valentina Leporati, imprenditrice, divulgatrice e punto di riferimento nel panorama italiano senza glutine, affiancata da Andrea Secci, voce di Radio Nostalgia e ideatore del progetto editoriale.

    Valentina Leporati, celiaca dalla nascita, ha trasformato una condizione personale in una missione concreta: fare cultura, creare inclusione e dimostrare che la cucina senza glutine non è una rinuncia ma un’evoluzione.

    Nel 2017 ha fondato a Sarzana il laboratorio artigianale “Valentina Gluten Free”, diventato negli anni una realtà consolidata nel settore, specializzata in pane, pasta fresca, focacce e pasticceria completamente senza glutine, con attenzione anche a intolleranze correlate come lattosio e proteine del latte.

    Attraverso social, eventi e attività divulgativa, Valentina ha costruito una community ampia e consapevole, diventando una voce autorevole nel mondo gluten free italiano.

    Con lei, Andrea Secci porta l’esperienza radiofonica e la capacità di tradurre contenuti complessi in linguaggio chiaro, accessibile e coinvolgente. La sinergia tra competenza tecnica e comunicazione diretta è il cuore del format.

    “Tutta un’altra farina” non sarà solo uno spazio di ricette, ma un vero programma di informazione e approfondimento che affronterà:

    – falsi miti sulla celiachia

    – sicurezza alimentare

    – contaminazioni e normativa

    – inclusione sociale

    – ristorazione e nuove opportunità

    – testimonianze reali

    Il programma si rivolge a chi convive con la celiachia, alle famiglie, ai professionisti della ristorazione e a chi vuole comprendere davvero cosa significa vivere gluten free oggi.

    Ogni puntata offrirà strumenti pratici, consigli concreti e un confronto serio ma umano, capace di parlare a tutti.

    La trasmissione sarà disponibile anche on demand su Spotify, YouTube, Facebook e TikTok, ampliando la portata del progetto su scala nazionale.

    Con “Tutta un’altra farina”, Radio Nostalgia non lancia semplicemente un nuovo programma: apre uno spazio mediatico che in Italia mancava.

    Un tema necessario.

    Una scelta editoriale precisa.

    Una voce competente.

    11 min
  • English Playlab Puntata (James Taylor - Mexico)

    English Playlab è il nuovo appuntamento di Radio Nostalgia dedicato a chi vuole migliorare il proprio inglese… senza annoiarsi.

    Ogni sabato alle 10:30, ogni settimana accendiamo i microfoni con Camilla Cucurnia, per tutti semplicemente Camilla, la vostra maestra di inglese in radio. Dopo tanti anni vissuti a Londra, Camilla ha trasformato la sua esperienza in un metodo pratico e diretto per insegnare l’inglese a professionisti, studenti e a chiunque ne abbia bisogno per lavoro o per viaggiare nel mondo. Oggi insegna online a centinaia di persone e porta questa esperienza anche in radio.

    Accanto a lei ci sarà Andrea Secci, che – come molti di voi – con l’inglese ha ancora qualche difficoltà… diciamo pure che non ci capisce una mazza. Proprio per questo English Playlab sarà uno spazio leggero, divertente e utile, dove imparare parole, frasi e piccoli trucchi per cavarsela davvero nella vita di tutti i giorni.

    Un laboratorio d’inglese fatto di dialoghi, esempi pratici, situazioni reali e tanta ironia.

    Appuntamento ogni sabato alle 10:30 su Radio Nostalgia

    in FM, DAB+ e in podcast su Spotify.

    Perché l’inglese non si studia soltanto… si prova, si sbaglia e si impara. Insieme.

    14 min

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