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"Diario di uno chef sotto assedio" è un viaggio attraverso le parole e gli occhi di Alamarin, chef pizzaiolo professionista gazawi, volontario nella cucina da campo gestita da @a.c.s. Negli ultimi due anni, insieme a un team di altrx volontarix, ha sfamato ogni giorno circa 10.000 famiglie. E se credete che sia impossibile aprire un ristorante e mettere su un foodtrack nel mezzo di un genocidio, vi presentiamo Mohamed Alamarin.
Qualche giorno dopo il 7 ottobre 2023, Mohamed inizia a scrivere una corrispondenza in cui descrive 100 giorni del genocidio in cui gli interlocutori sono non solo amici e amiche ma anche il mondo che resta a guardare inerme dietro gli schermi.
Un'analisi politica lucida e impietosa delle infami atrocità che rimarranno nella storia, vissute in prima persona sulla propria pelle. Inchiodando l'Occidente alle proprie responsabilità, senza perdere mai una sensibilità narrativa che è nell'anima palestinese. La parola si fa resistenza, sumud. Oggi come ieri.
Il podcast è la trasposizione di questa corrispondenza: leggeremo una pagina del diario nello stesso due anni dopo, prima in italiano e poi nella lingua originale, l'arabo.
Ci auguriamo che le parole di Mohamed possano arrivare a più persone possibile e che i suoi sogni, le sue passioni, come quelle di ogni palestinese, possano concretizzarsi e che Mohamed possa infine essere riconosciuto come un grande chef.
Caro Mohamed sappi che per noi colleghx chef, e per tutto il mondo, lo sei già! Grazie per la fiducia e per aver condiviso le tue parole con noi!
Dal fiume al mare Palestina libera!
Il podcast va in onda su Radio Onda Rossa alle ore 10 e su Radio Quar alle ore 16.
Illustrazione di Marta Mosca (Collettivo BandaGialla)
"Diario di uno chef sotto assedio" è un viaggio attraverso le parole e gli occhi di Alamarin, chef pizzaiolo professionista gazawi, volontario nella cucina da campo gestita da @a.c.s. Negli ultimi due anni, insieme a un team di altrx volontarix, ha sfamato ogni giorno circa 10.000 famiglie. E se credete che sia impossibile aprire un ristorante e mettere su un foodtrack nel mezzo di un genocidio, vi presentiamo Mohamed Alamarin.
Qualche giorno dopo il 7 ottobre 2023, Mohamed inizia a scrivere una corrispondenza in cui descrive 100 giorni del genocidio in cui gli interlocutori sono non solo amici e amiche ma anche il mondo che resta a guardare inerme dietro gli schermi.
Un'analisi politica lucida e impietosa delle infami atrocità che rimarranno nella storia, vissute in prima persona sulla propria pelle. Inchiodando l'Occidente alle proprie responsabilità, senza perdere mai una sensibilità narrativa che è nell'anima palestinese. La parola si fa resistenza, sumud. Oggi come ieri.
Il podcast è la trasposizione di questa corrispondenza: leggeremo una pagina del diario nello stesso due anni dopo, prima in italiano e poi nella lingua originale, l'arabo.
Ci auguriamo che le parole di Mohamed possano arrivare a più persone possibile e che i suoi sogni, le sue passioni, come quelle di ogni palestinese, possano concretizzarsi e che Mohamed possa infine essere riconosciuto come un grande chef.
Caro Mohamed sappi che per noi colleghx chef, e per tutto il mondo, lo sei già! Grazie per la fiducia e per aver condiviso le tue parole con noi!
Dal fiume al mare Palestina libera!
Il podcast va in onda su Radio Onda Rossa alle ore 10 e su Radio Quar alle ore 16.
Illustrazione di Marta Mosca (Collettivo BandaGialla)
Leggiamo i quotidiani di oggi, in particolare Domani, Corriere, Messaggero, Stampa e Fatto Quotidiano.
Commentiamo la testimonianza di Zuckerberg al processo in California che vede Meta accusata di aver creato delle interfacce che provocano dipendenza alle persone minori, tali da infliggere loro danni psicologici.
A seguire, lunga carrellata di notiziole:
Concludiamo con due perle:
Commentiamo la testimonianza di Zuckerberg al processo in California che vede Meta accusata di aver creato delle interfacce che provocano dipendenza alle persone minori, tali da infliggere loro danni psicologici.
A seguire, lunga carrellata di notiziole:
Concludiamo con due perle:
Commentiamo la testimonianza di Zuckerberg al processo in California che vede Meta accusata di aver creato delle interfacce che provocano dipendenza alle persone minori, tali da infliggere loro danni psicologici.
A seguire, lunga carrellata di notiziole:
Concludiamo con due perle:
Ventunesima puntata, della Stagione 25/26, di Militant Dub Area sul 87.9 di Radio Onda Rossa.
Con il trio formato da Samer, Barabbas e Bob abbiamo proposto una puntata ricca di contenuti e ospiti.
Durante la prima ora abbiamo commentato alcune notizie: dalle novità del caso di violenza poliziale a Rogoredo a il caso del militante fascita francese morto a Lione dopo uno scontro con antifascisti, passando per la volglia di certi esponenti di Fratelli d'Italia di etichettare "ideologicamente" le scuole. Non è mancata l'informazione sullo sport popolare, parlando della campagna contro il progetto NBA Europe e anche del ritorno del calcio giocato a Gaza.
Nella secondo metà abbiamo avuto come ospite telefonico a Federico, dell'Osservatorio contro la militarizzazione delle scuole e dell'università, per parlare della decisione del Consiglio d'Istituto del Liceo Scientifico "Dini" di Pisa di non permettere ad alcuni militanti dell'osservatorio di partecipare, in quanto relatori, a un'assemblea organizzata dagli studenti. Poi è stato il momento della musica con i nostri ospiti nello Studio 2 di Via dei Volsci: Skankin' Tree Sound System, che hanno musicalizzato tutta la puntata dopo la tripletta iniziale del nostro Barabbas. Con loro abbiamo parlato della seconda edizione di "House of the rising dub" al Casale Alba 2.
Buon ascolto!
La Playlist:
BARABBAS INTRO:
Tommy Mc Cook and The Supersonics - Killer Joe
Junior Dell & the D-tiles - Whole lotta skankin'
Roland Alphonso & The Upsetters - Roll on
.
SKANKIN' TREE SELECTIONZ:
Gregory Isaacs - Thief a man
Hugh Mundell - Rum revolution a come
.
Culture - I am not ashame
Wailing Souls - They don't know Jah
Black Disciples - Turning
.
Paul Sinclair - Black man get your culture
Johnny Osbourne - Back off
Johnny Clarke - Young rebel
.
Bushman- Hard time
Prince Livijah - Chants of love
Empress Special A. - Babylon system
Twinkle Brothers - Nah get weh wid it
Don Fe - Liberty
Gary James - Conscious one (Jah free music)
Pensi meets Dub Me Ruff - Cought in a trap
Domenica dalle 11 alle 13 ritorniamo a parlare del DDL Bongiorno a ROR aprendo i microfoni. Trovate l'audio nel primo file.
Con l'avvocata Tatiana Montella ritorniamo ancora sul DDL Bongiorno e sul cambio giuridico che si vuole apportare alla legge contro la violenza sulle donne sostituendo la parola consenso con il dissenso. Dopo la manifestazione nel centro di roma del 15 febbraio scorso, giovedi c'è assemblea alle 17 all'Università Roma3 alla facoltà di lettere per poi arrivare al corteo nazionale del 28 febbraio.
Trovate gli altri redazionali qui
- con i Centro Antiviolenza Befree e Lucha y Siesta -- https://www.ondarossa.info/redazionali/2026/02/consenso-mobilitazione-permanente-contro
-- con il centro Donna Lisa e il CSA Astra -- https://www.ondarossa.info/redazionali/2026/02/15-febbraio-piazza-ribadire-che-senza
Prossima riunione lunedi 23 gennaio al CSA Astra - Via Capraia 18
Domenica dalle 11 alle 13 ritorniamo a parlare del DDL Bongiorno a ROR aprendo i microfoni. Trovate l'audio nel primo file.
Con l'avvocata Tatiana Montella ritorniamo ancora sul DDL Bongiorno e sul cambio giuridico che si vuole apportare alla legge contro la violenza sulle donne sostituendo la parola consenso con il dissenso. Dopo la manifestazione nel centro di roma del 15 febbraio scorso, giovedi c'è assemblea alle 17 all'Università Roma3 alla facoltà di lettere per poi arrivare al corteo nazionale del 28 febbraio.
Trovate gli altri redazionali qui
- con i Centro Antiviolenza Befree e Lucha y Siesta -- https://www.ondarossa.info/redazionali/2026/02/consenso-mobilitazione-permanente-contro
-- con il centro Donna Lisa e il CSA Astra -- https://www.ondarossa.info/redazionali/2026/02/15-febbraio-piazza-ribadire-che-senza
Prossima riunione lunedi 23 gennaio al CSA Astra - Via Capraia 18
Scaletta dei contenuti:
Amptek Alex Marenga in voce - Spazio novità #5 (febbraio 2026)
H501L - Petar Dundov monography session mix #1 (febbraio 2026)
Puntata 192 trasmessa sabato 21 febbraio 2026 su Radio Onda Rossa 87.9 dalle 21 alle 23.
Broadcasted on Musica Machina radioshow, Radio Onda Rossa 87.9 (Saturday, February 21, 2026).
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