En la última edición de El Otoño Dorado de este 2024, Blanca Nieves Pérez charla con Laura Pérez Torregrosa y nuestra compañera María José Navarro, sobre la Navidad y como ha cambiado la forma de celebrarla con el paso de los años.

Cuando pensamos en cenas navideñas, la mayoría de nosotros nos imaginamos platos algo más copiosos de lo habitual, principalmente con la carne como protagonista. Sin embargo, de un tiempo a esta parte algunos pescados están desplazando a la carne como plato principal en nuestras cenas de Navidad y se presentan como lo que son: un verdadero manjar.

Es el caso de la lubina, que cada día cobra más adeptos en estas fiestas navideñas, ya que la mejor temporada para su captura comienza ahora, con los meses fríos. Manoli de Miguel nos trae ua receta de lubina, ideal para Nochebuena, acompañada de unas judias verdes con fuá de primero y unas trufas de chocolate de postre.

El alcalde, Pedro Javier Sánchez, el concejal de Protección Civil, Mariano Alcaraz, y el jefe del servicio de Emergencias municipal, Vicente Salas, han presentado la nueva ambulancia, que ha contado con un presupuesto municipal de 108.900 euros, sustituirá a otro vehículo que ya había agotado su periodo útil, de acuerdo a la normativa vigente.

Raúl Martínez y Luis Zapata se ponen al frente del último Cinema Fm del año y como siempre nos dan muy buenos apuntes sobre estrenos, cartelera y nototicias de cine sin olvidar las críticas y las recomendaciones en Plataformas Digitales. Antonio Castejo, el Renegado del Cine, esquiva el espíritu navideño en su última intervención de 2024.

En estas fechas tan entrañables, Blanca Nieves Pérez Francia invita a su Otoño Dorado al Alcalde de San Pedro del Pinatar, Pedro Javier Sánchez que charla con ella sobre diversos temas referidos a los mayores del municipio.

En estas fechas, manoli de Miguel saca su delantal de gala y se mete en la cocina para ofrecernos un menú apropiado para las citas que se aproximan. La Navidad es una época mágica en todo el mundo, y una de las recetas navideñas que une a familias y amigos en esta temporada es el pavo relleno al horno. Ya sea en España, Estados Unidos, Italia o cualquier otro lugar, el pavo asado se ha convertido en el plato central en muchas mesas navideñas.

Además del pavo de Navidad, comenzaremos con unos calabacines rellenos de carne porque siempre hay que incluir verduras aunque estemos en fiestas y de postre, turrón de yema, un sabor único elaborado con Almendra seleccionada molida y Yema de Huevo.

Hablamos con Javier Albaladejo y Juan García, profesores del IES Manuel Tárraga Escribano que, acompañados por Sergio Murcia, gerente de Anagrama y Pedro Vivancos, concejal de Hacienda, nos cuentan los beneficios, tanto para los alumnos como para las empresas, de las prácticas del ciclo formativo.

Hablamos con Marty Orió, director de 𝐎𝐥𝐚𝐟 𝐲 𝐥𝐚 𝐯𝐮𝐞𝐥𝐭𝐚 𝐚𝐥 𝐦𝐮𝐧𝐝𝐨 una obra de teatro musical que podremos disfrutar el próximo domingo, 15 de diciembre en el Teatro Geli Albaladejo a las 18:30 horas.

𝘖𝘭𝘢𝘧, 𝘦𝘭 𝘮𝘶𝘯̃𝘦𝘤𝘰 𝘥𝘦 𝘯𝘪𝘦𝘷𝘦, 𝘳𝘦𝘤𝘪𝘣𝘦 𝘶𝘯 𝘤𝘰𝘱𝘰 𝘮𝘢́𝘨𝘪𝘤𝘰 𝘥𝘦 𝘌𝘭𝘴𝘢 𝘲𝘶𝘦 𝘭𝘦 𝘱𝘦𝘳𝘮𝘪𝘵𝘦 𝘷𝘪𝘢𝘫𝘢𝘳 𝘱𝘰𝘳 𝘦𝘭 𝘮𝘶𝘯𝘥𝘰 𝘤𝘰𝘯 𝘴𝘶 𝘢𝘮𝘪𝘨𝘢 𝘙𝘦𝘯𝘢𝘵𝘢. 𝘑𝘶𝘯𝘵𝘰𝘴, 𝘤𝘰𝘯𝘰𝘤𝘦𝘯 𝘢 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘢𝘫𝘦𝘴 𝘧𝘢𝘮𝘰𝘴𝘰𝘴 𝘺 𝘢𝘱𝘳𝘦𝘯𝘥𝘦𝘯 𝘴𝘰𝘣𝘳𝘦 𝘥𝘪𝘧𝘦𝘳𝘦𝘯𝘵𝘦𝘴 𝘤𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘢𝘴 𝘦𝘯 𝘱𝘢𝘪́𝘴𝘦𝘴 𝘤𝘰𝘮𝘰 𝘐𝘯𝘨𝘭𝘢𝘵𝘦𝘳𝘳𝘢, 𝘌𝘴𝘱𝘢𝘯̃𝘢 𝘦 𝘐𝘵𝘢𝘭𝘪𝘢. 𝘋𝘦𝘴𝘱𝘶𝘦́𝘴 𝘥𝘦 𝘮𝘶𝘤𝘩𝘢𝘴 𝘢𝘷𝘦𝘯𝘵𝘶𝘳𝘢𝘴, 𝘥𝘦𝘤𝘪𝘥𝘦𝘯 𝘳𝘦𝘨𝘳𝘦𝘴𝘢𝘳 𝘢 𝘤𝘢𝘴𝘢, 𝘱𝘦𝘳𝘰 𝘦𝘯𝘤𝘶𝘦𝘯𝘵𝘳𝘢𝘯 𝘶𝘯 𝘯𝘶𝘦𝘷𝘰 𝘩𝘰𝘨𝘢𝘳 𝘦𝘯 𝘚𝘪𝘦𝘳𝘳𝘢 𝘕𝘦𝘷𝘢𝘥𝘢.

Esta semana llega cargada de estrenos muy interesantes, te hablan de todo eso y criticas de películas, noticias de cine, etc Raúl Martínez y Luis Zapata que además, un ao más han visitado el Festival Internacional de Cine de Cartagena (FICC) y reciben al Renegado del Cine, Antonio Castejo

Programa especial de Navidad desde La plaza de la Constitución que acoge un año más la Feria del Comercio Pinatarense en la que una veintena de comercios y artesanos mostrarán sus productos y ofrecerán interesantes propuestas para las fiestas navideñas. Hemos entrevistado a la concejal de Comercio, Maria Dolores Nieto, el director del Museo Barón de Benifayó, Marcos Davis Gracia, del Museo del Mar, Benito Pérez nos habló de cómo se elabora la hueva de mújol y Javier Castejón, concejal de Festejos nos resumió el programa navideño de la localidad