Bettina in Cucina, le migliori realtà enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia presentate da Bettina Carniato
Ospitiamo oggi l'Azienda Agricola La Sclusa.
Viticoltori con passione da quattro generazioni
Una cantina moderna, spaziosa e funzionale, circondata dai vigneti che costituiscono il nucleo “storico” della proprietà aziendale, in un luogo simbolo della tradizione vitivinicola friulana, i Colli di Spessa, in comune di Cividale del Friuli. Una famiglia che da quattro generazioni si tramanda i fondamentali della coltivazione della vite e della vinificazione, innestando sulla tradizione e sull'esperienza la giusta dose di innovazione tecnologica.
Su queste solide basi poggia la reputazione che accompagna sui mercati i vini de La Sclusa: vini di alta qualità e di spiccata personalità, si tratti degli ottimi bianchi che hanno reso celebri i colli friulani, o dei rossi, corposi e vellutati, che non temono confronti.
#BettinaInCucina il venerdì alle 11:30
su Radio Gioconda sulle frequenze:FM 98.5 MHz UdineFM 98.3 MHz PordenoneFM 105.9 MHz GoriziaFM 107.3 MHz TriesteFM 104.8 MHz Tolmezzo
e su Radio Sberla FM 106.9 MHz Gemona del Friuli