Actriz, directora y guionista argentina. Su trabajo en Argentina, 1985 le valió, además de una mayor llegada a un público general y la ovación por su papel en el film de Santiago Mitre, una nominación a los Premios Cóndor de Plata a mejor actriz de reparto.
Además, recibió la aclamación de la crítica internacional por su rol como protagonista y coguionista de la cinta estrenada el mismo año Trenque Lauquen y una distinción a mejor guion junto a Laura Citarella (directora del film) en los Premios de la Sociedad Internacional de Cinéfilos.
Recientemente estrenó, con el grupo de teatro Piel de Lava, la obra "Parlamento", una investigación performática sobre los discursos políticos contemporáneos de la derecha.
Paredes, cuenta con un prolífico recorrido actoral. Es también la autora del guion de Blondi, opera prima de Dolores Fonzi, Es miembro de Piel De Lava, grupo actoral que ha sabido conquistar a una gran variedad de público durante muchas temporadas con su obra exitosa (Petróleo).